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到青森县,岩手县,秋田县!感受日本北东北传统文化和大自然的魅力!

笔者 : Daichi

北东北是日本东北地区北部的青森县、岩手县、秋田县的总称。
北东北四季分明,富饶美丽的大自然充分显示着日本原有风景的魅力。传统祭奠、在地美食、有名景点、温泉设施等观光资源极其丰富。近年来已逐渐成为海外游客的观光选项。
我将分别介绍被称为北东北的青森县、岩手县、秋田县的观光景点,希望为您的旅行提供一些参考。

北东北三县的地理位置
北东北三县的地理位置

从东京出发,乘坐「新干线」前往日本的北东北!观赏雄伟的大自然,领略传统文化的魅力!

「青森县」

青森县是日本本州最北端的一个县,拥有丰富的自然景观资源和凝重深厚的传统文化。有名的酸汤温泉等历史悠久的温泉乡也吸引着日本海内外的游客。

世界自然遗产—白神山地

青森的有名观光景点白神山地,是跨越日本青森西南部及秋田县西北部的广阔山地。白神山地拥有世界上面积最大的山毛榉原始森林,于1993年被列入世界自然遗产名录。这里保留着极其珍贵的原生态系统,日本国家天然纪念物的日本鬃羚、黑啄木鸟与金雕等珍贵生物和稀有植物也在这里以最完全的自然形态共存。

另外还有以树木、瀑布、岩石和溪流组成的十和田湖「奥入濑溪流」美景,以及十和田湖的秀丽景色。

除了欣赏美丽的自然景观之外,游客还可以探访大约西元4000~5000年前的日本最大规模的三内丸山等古代遗迹。

▼青森县的特别名胜和天然纪念物「奥入瀬渓流」

「奥入瀬渓流」
「奥入瀬渓流」

青森的民俗活动

青森一年四季都有许多民俗活动。夏天的青森耐伏塔节、弘前耐伏塔节,还有津轻海峡秋季充满诗情画意的岩木山山岳参拜,以及冬天举行的祈愿丰年的传统活动八户柄振等。而最有气势的要数被称为东北第一祭的「青森睡魔祭」。

「青森睡魔祭」(Aomori-Nebuta-Matsuri)

每年八月举行的「青森睡魔祭」是青森最有激情、最美丽的夏天风物诗。到场民众超过三百万以上、数十名健壮的男子推着重达1吨以上,装饰华丽的「山车灯笼」在大街上游行。游行队伍阵容庞大,气势磅礴,十分震撼人心。

Aomori-Nebuta-Matsuri

▼ 在「青森睡魔祭」中游行的山车灯笼

华丽的山车灯笼
华丽的山车灯笼

「岩手县」

岩手县位于日本本州东北部,总面积在日本的都道府县中排行第二,仅次于北海道。岩手县东侧濒临太平洋,内陆部多山岳,拥有日本国内最广大的肥沃土地。以被誉为南部富士山的岩手山为中心,群山连绵不断,宏伟壮观。而有名的岩手三陆海岸,具有变换多彩的独特风情。丰富的渔业资源,有名的稻米,优质和牛肉使岩手县成为有名的美食胜地。
特别值得推荐的是被列为世界文化遗产的「平泉文化遗产」。

「平泉文化遗产」

平泉文化是象征着佛教净土的庙宇、园林与考古遗址,是存在于日本岩手县平泉町一系列寺院的总称。于2011年被登录为世界文化遗产。中尊寺、毛越寺、观自在王院迹、无量光院迹和金鸡山等以佛教的净土思想为根据而建造的寺庙、庭园,完美展现了佛教的理想世界。这些在接受了海外影响后,融入日本道教的独自理念而形成的佛教文化遗产群,尽显了九百年前支配东北地方的武士家族「奥州藤原」(Ousyu- Fujiwara-shi)的荣耀。
其中最著名的是金碧辉煌的「中尊寺金色堂」。

「中尊寺金色堂」

于1124年完成的金色堂,依旧保留着当时的模样,殿堂内外都贴有金箔,堂内装饰富丽堂皇,夜光贝、镂空的金属部件和漆制泥金画等,充分地展示了当时的工艺技术。宛如一件精致高雅的艺术品的殿堂,仿佛把人们带入了佛教净土的理想世界。

「中尊寺金色堂」
「中尊寺金色堂」

诞生妖怪和民间传说的故乡「远野」

作为妖怪传说和民间故事里的故乡而为人所知的「远野」,是岩手县中部的一座充满了自然景观的城市。家喻户晓的河童之家「河童渊」,以及「传承园」等民间故事的发生场地都可以在此找到。游客可以通过这些充满了神秘色彩的景点,感受日本的原野风情和浓重的历史文化。

挑战盛冈名产椀子(WANKO)荞麦面!

说起岩手县的美食,就会先想到盛冈的三大面食。而最受游客欢迎的是「椀子荞麦面」。
椀子(WANKO)是岩手县方言碗的意思。碗子起源于岩手县自古以来在庆典等活动中用小碗荞麦面招待客人的习俗。现在「碗子荞麦面」已成为岩手县有名的乡土料理。客人们端着碗子,店员一边吆喝一边不停的给碗中添上荞麦面(一口面)。客人吃饱后,要迅速盖上碗盖,不然就会让店员添上新的荞麦面,一碗接一碗不停的吃下去。一般客人可以吃到8~15碗。吃完后,店员会根据客人的成绩发给证明书。
听说,竟然曾有过吃掉500碗以上的强者。

▼ 一碗面一口就可以吃掉。你能吃几碗呢?

「椀子荞麦面」
「椀子荞麦面」

「秋田县」

秋田县被称为美丽的国度。水量丰沛的河川、湖泊,肥沃宽广的平原,还有大面积的高山、森林。著名的秋田美酒、秋田稻米、被称为「日本三大美杉」的秋田杉树、还有秋田美女等大自然赋予秋天的魅力吸引着日本国内和海外游客前来朝圣。

日本最深的天然湖泊—田泽湖

田泽湖水深423.4米,是日本最深的湖泊。由于湖水极深,所以看上去好像将颜料融入了湖水之中一样,湛蓝,清澈。绿宝石一样的美丽湖面,有一种神秘的魅力。环抱在连绵不断的山脉之中的田泽湖,随着四季的推移,呈现出千变万化的美丽景色。
游客可以乘巴士绕湖一周,还可以乘游览船从各种角度欣赏田泽湖美丽景色。还能享受划船,水上摩托车等水上娱乐活动。

田泽湖畔金光闪闪的辰子雕像

田泽湖畔的辰子雕像,是日本著名雕塑家舟越保武根据田泽湖的「辰子姬传说」,打造的一座金黄色的雕像。 「辰子姬传说」讲了一位美丽的秋田姑娘为了美貌永驻,依照大藏山观音的启示,饮泉水后化成一条龙的故事。涂着金粉的辰子雕像,像一尊守护湖泊的女神一样,端庄美丽。辰子雕像金黄的色彩与田泽湖湛蓝的湖水组成了一幅浪漫动人的景色。辰子雕像是秋田的必访景点!

田泽湖畔的黄金辰子雕像
田泽湖畔的黄金辰子雕像

「乳头温泉乡」

从田泽湖乘车20分钟,就到了聚集着7个温泉旅馆的「乳头温泉乡」。建议在这里泡泡温泉,缓解旅途的疲劳。

乳头温泉郷是秋田县仙北市、十和田,及分布在八幡平国立公园内乳头山山麓温泉的总称。经不同源头涌出的温泉水,拥有硫磺、碳酸性等10种以上的泉质。据说可治愈神经痛、风湿症等多种疾病。 「乳头温泉乡」的7间泉质不同的温泉旅馆,每一家都有自己的特色,特别推荐可以一次感受7种温泉的乳头温泉乡温泉巡礼。

由于乳头温泉乡身处深山密林之中,所以有一种让游客融入自然的野趣。古朴的建筑、四季变化的自然景色等得天独厚的大自然原风景,可以使游客充分感受日本古老温泉的特色,体验日本最传统的泡汤文化。

切田圃锅(kiritanpo)也叫きりたんぼ (米棒锅)

秋田县是日本优质米的产地。游客可以在这里品尝到用刚收成的秋田新米制作的「切田圃锅」。
将煮熟的米饭裹在杉木棒上,先用炭火烧烤出香气与焦黄色,然后放在加满了各种蔬菜的高汤中熬煮,这就是在丰收的季节中,秋田县民县民家家都会享用的切田圃锅,也是秋田最具代表的乡土料理。

在经营秋田乡土料理的餐厅里都可以吃到切田圃锅,请一定不要错过!