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高知县美味食品和土特产品大集合!延续300年以上的周日集市「日曜市」!

日本主要由四个岛屿组成。以美丽的雪景著名于世的旅游胜地「北海道」,包括东京及大阪的日本最大岛「本州」,拥有众多良好水质温泉的「九州」(包含冲绳)及此次将着力介绍的「四国」。四国有4个县,这四个县都有值得介绍给海外游客的独特看点。在这篇文章里我将特别介绍位于四国右下方的「高知县」 之魅力。

位于四国右下方的「高知县」

高知县的地理位置
高知县的地理位置

美丽的自然景观与土佐名物「鲣鱼半敲烧(鲣tataki)」

高知县土地的85%都为绿色植被,是有着丰富自然资源的区域。有可以体验独木舟和露营的「四万十川」,还有耸立于四国最南端海浪里高达80公尺的断崖绝壁「足折岬」等尽显大自然魄力的景点。美味食物以「鲣鱼」最为有名。除了作刺身之外,使用稻草以猛火略微烧烤的「鲣鱼半敲烧」更为有名。有些日本人会专程前往高知县一饱口福!

「鲣鱼半敲烧(鲣tataki)」
「鲣鱼半敲烧(鲣tataki)」

今天,为大家介绍在高知县的中心地「高知市」,每周日举办的集市「日曜市」。

▼这是有关体验周日集市「日曜市」的短片!

网络了高知县所有山珍海味的集市

「日曜市」集市从高知城附近起全长约1.3公里,沿着道路摆设了500多家店铺,是日本最大的露天集市。代表高知的四方竹、生姜、水果番茄等蔬菜,还有水晶文旦、新高梨等水果以及白子、小鱼干、干货等海产品等。可以说高知县的美味食材都可以在这里买得到。除了食材以外,还有許多可以买来做伴手礼衣物、日用品、陶艺品、刃物、和古旧美术品等商品。
通常日本的集市只在清晨开放,但高知县的周日集市却会从日出一直开放到日落!

高知县的美味食材都可以在这里买得到
高知县的美味食材都可以在这里买得到

据说这个集市从1690年开始一直延续至今。就是说古代的将军、武士以及忍者都有可能光顾过这个集市!来到这个持续了超过300年悠长岁月的集市,一定可以感受到历史的沧桑与浪漫的氛围吧。

介绍周日集市「日曜市」的三种魅力商品。

▼魅力商品之一,炸地瓜

炸地瓜(イモ天)
炸地瓜(イモ天)

是以可以一口品尝大小的地瓜裹上麵粉油炸,外皮酥脆搭配上地瓜的鬆軟非常美味。新出鍋的番薯熱乎乎的最好吃,所以不用帶回酒店,正好可以邊逛邊吃。而且1袋只要250日圓,價格也很有魅力喔。

▼魅力商品之二,田舍寿司

田舍寿司
田舍寿司

田舎寿司是高知县山区的特色寿司。和我们平时看到的手握寿司不同,里面的主要食材不是鱼,而是根据季节使用魔芋、茗荷、萝卜、香菇等山珍制成的朴素寿司(有时也会有海鲜食材)。从海外前来的观光客也许不太熟悉这些食材,不过它们真的很好吃,请务必试一下!

▼魅力商品之三,水果番茄

水果番茄
水果番茄

大家一定觉得番茄是夏天的食物。其实春天到初夏和秋天到初冬的番茄是最好吃的。周日市集的许多店都有贩卖「水果番茄」。水果番茄浓缩了番茄的美味又非常甜。即使平时讨厌吃番茄的小朋友,对又甜又可爱的水果番茄也一定会爱不释手的!

逛「日耀市」三个注意点:

1.因为从一大清早就会开张,所以有些货物到了下午会卖光。

2.相反,在店铺打烊时会遇到降价和买一送一的优惠服务。

3.用简单的日语和英语与店员聊天会很有趣。

很可惜我无法将周日集市的店铺和各种商品都一一介绍给大家。如果有机会来访高知县时请一定要来一趟日曜市,相信一定有更多的惊喜等待您去发现!

周日集市「日曜市」基本情报

OPEN
开放日
每周日
(逢1月1日•2日和夜来祭(YOSAKOI)期间时休息)
开放时间
夏季(4月~9月)05:00~18:00
冬季(10月~3月)05:30~17:00
地址
高知县高知市追手筋
电话
088-823-9456
最近车站
JR高知駅
交通
从高知駅往南西走步行10~15分钟