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来冲绳品尝超值美味的新鲜海产!「道之驿系满」裏卧虎藏龙的鲜鱼中心。

笔者 : 由香

「道之驿系满」是日本人气数一数二的公路休息站,距离冲绳那霸机场约15分钟车程。这次向您介绍其中几个着名设施,「JA农产Umanchu市场」每天早上贩售当地农家栽培的新鲜蔬菜,「游食来(ゆくら、Yukura)」物产中心网罗了系满市当地各种名产。另外,若是肚子饿想吃点东西,极力推荐造访位於最深处的「鲜鱼中心」。

外观乍看之下,只是个平凡无趣的大型组合仓储屋……不过裏面可是卧虎藏龙,有鱼板店、菜肴专卖店等11间充满特色的店家。

不枉其名「鲜鱼中心」,裏面各个店家皆摆着大量冲绳当地捕捞的新鲜鱼货,罕见鱼类及色彩斑斓的鱼货摆在眼前,令人不禁看傻了眼。不愧是近海捕捞的鱼货,新鲜度一目了然。

在这裏买鱼,店家会依客人需求帮忙处理好鱼,让客人能立即享用。更方便的是除了新鲜鱼货,各个店家也有贩卖切好的生鱼片、寿司、海鲜盖饭、日式小菜(烧烤贝类及烤虾)等,让您能当场享用。想一次品尝各种鱼类的话,特别推荐生鱼片,店家是以小份量贩售,即使一个人也能轻松解决。

价格也十分亲民,每种约在250~500日圆左右,可以一次选择数种想吃的海鲜,建议看过所有种类后再来挑选。鲜鱼中心内设有一处小饮食区,可以在那裏悠哉享用新鲜海产,现场还附有酱油、芥末、沾酱、筷子、小盘子等,应有尽有。

我贪心选了如此豪华的组合。

生鱼片特别推荐当地捕捞的鲔鱼,冲绳县自古以来渔业兴盛,其中又以系满市为一大本营,能在这裏品尝到便宜又好吃的大目鲔鱼及长鳍鲔鱼。

大块鲔鱼生鱼片的油花均匀细致,如此份量竟然只要300日圆,价格豪迈,若是在东京或大阪,同样生鱼片恐怕至少花费1,000日圆以上。生鱼片入口即化,滋味绝佳……喜欢吃鱼的人必定爱上这美味。

各个店家几乎都有贩卖带壳生牡蛎,有份量十足的大颗牡蛎,也有方便食用的小颗牡蛎,可以自由选择想吃的种类。每颗牡蛎价格约在200~300日圆左右。

海胆酱烤帆立贝,一个200日圆。甘甜入味的海胆酱汁,配上弹牙帆立贝柱,滋味绝妙融合。一旁还有现烤角蝾螺,一份250日圆,现烤香味令人垂涎。像这类熟食海鲜种类也相当丰富,让游客跃跃欲试!

离开之前来品尝系满名产「爆弹饭团」也是不错的选择,使用鱼板包裹调味过的米饭及水煮蛋,整颗下去油炸便完成。爆弹饭团在当地是相当受欢迎的传统美食,外观虽稍嫌乏味,但能充分享受到鱼板的鲜美滋味。

不论是作为稍微果腹的点心,还是份量十足的午饭、晚餐,都强力推荐您来鲜鱼中心挑战各种新鲜海产!

【道之驿系满 鲜鱼中心】

地址:冲绳县系满市西崎町4-19
交通:从冲绳那霸机场搭计程车约15分钟
营业时间:10:00-19:00
公休日:基本全年无休(各店铺各有不同公休日)

098-992-2803

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