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2016年5月度东京地区最好吃的拉面店TOP5位。

本次为您介绍由日本人选出的,2016年5月度,东京23区最好吃的拉面店TOP5位(综合排名)。

ラーメン(拉面)二郎 环七一之江店

排名第1位的是位於江戸川区的「拉面二郎 环七一之江店」。在日本全国都有分店的「拉面二郎」,尤其在近几年日本拉面界备受瞩目。丰富的种类和量,是「拉面二郎」最大的卖点。

拉面二郎虽有不少分店,不过每家分店都有其与衆不同的特点。环七一之江店的特色是可以吃到并非每家都能品嘗到的"汁无し拉面"。一般来讲拉面都重视汤头,可是"汁无し拉面"却是几乎没有汤的拉面。又不同於沾面,并无另附的汤料可沾。其实是因为汤头浓厚,使用的面条是粗面,很会沾汤汁的缘故。一碗650日圆,请务必一试喔。

地址:东京都江户川区一之江8-3-4
营业时间:平日11:00-14:00/17:30-20:30、节假日10:20-14:00/17:00-19:30(售完即提早休业)
公休日:星期三
交通:在都营新宿綫一之江站下车徒步7分

灿灿斗

排名第2位的是位於北区的「灿灿斗」。

店内只有8个座位。这里的招牌面,是自家制面的油そば(油面)+肉増し(肉加量)。一碗950日圆,味道醇厚非常好吃。一般只在晚上18:00〜20:30间营业,面卖完便会关门。

地址:东京都北区中十条3-16-15
营业时间:18:00-20:30(面售完即提早休业)
公休日:星期一、星期四
交通:在JR京浜东北綫东十条站下车从北口徒步3分

面屋 一灯

排名第3位的是位於东京都葛饰区的「面屋 一灯」。店内只有11个座位,每日的下午和晚上都是汤售完即提早休业。

一灯贩售浓厚系和淡丽系,浓厚系包括鱼介沾面和鱼介拉面,每天都有,淡丽系又分为盐味拉面和醤油拉面。星期三五日是盐味拉面,星期二四六是醤油拉面。招牌面是特制浓厚鱼介沾面,售价780日圆。

地址:东京都葛饰区东新小岩1-4-17
营业时间:11:00-15:00/18:00-22:00(面售完即提早休业)
公休日:不定期休息
交通:在JR中央总武綫新小岩站下车从北口徒步约3分

Homemade Ramen 麦苗

排名第4位的是位於品川区的「Homemade Ramen 麦苗」。是今年4月刚刚在品川开业的新店,其前身曾在日本桥经营40年之久。

招牌面使用自家制面的中细面,严选食材的特制酱油拉面,一碗970日圆。不论是面条还是汤头都精心调制,用地鷄和鲔鱼熬制的汤头鲜美,为了强调汤的美味,叉烧则低温调理,是一品处处透露着"高级感"的拉面店。

地址:东京都品川区南大井6-11-10
营业时间:11:30-14:30/18:00-面售完(※星期日为11:30〜16:00)
公休日:星期四
交通:在JR京滨东北綫大森站北口6分

创作面工房 鸣龙

排名第5位的是位於豊岛区的「创作面工房 鸣龙」。据说老板原来是开小料理店而起家,因此除了拉面之外还可以点一些小菜。

招牌面叫做特制酱油拉面,一碗950日圆。细腻的汤料里放有4枚叉烧,拉面和叉烧以及特制的酱油调味,味道极有特色。

地址:东京都丰岛区南大冢2-34-2 SKY南大冢1楼
营业时间:11:30-15:00/18:00-21:00
公休日:星期二(星期一只在中午营业)
交通:在东京地铁丸之内綫新大冢站下车徒步约10分

「日本拉面排行榜」(日文)