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在东京神田享用干咖喱与欧姆蛋的豪华组合!西式餐馆【ルー・ド・メール】

在东京神田有一家名为『ルー・ド・メール』(Loup-de-mer)的西式餐馆。在附近的上班族和当地民众之间很有名气。

名厨经营的西餐馆 Loup-de-mer

这家餐馆是由知名法式料理餐厅『ドン・ピエール』(dompierre)的总料理长「铃木正幸」大厨经营,滋味挂保证。而『Loup-de-mer』的著名餐点是「欧姆蛋干咖喱」,这次便来店内尝鲜了!

東京神田西式餐館 ルー・ド・メール(Loup-de-mer)
东京神田西式餐馆 ルー・ド・メール(Loup-de-mer)

Loup-de-mer的交通和地理位置

从JR神田车站的西口步行大约5分钟,即可抵达一条有众多餐厅的街道,『Loup-de-mer』就位于上面的照片的大楼(斋藤ビル)的2楼。大楼入口处放有小型看板不难发现。

大樓入口處的小型看板
大楼入口处的小型看板

Loup-de-mer的餐点

爬上2楼后店门口便在眼前,店内装潢以白色为整体色调,既休闲又时尚的法式餐馆氛围,店内播放着爵士乐,令人放松。

Loup-de-mer 菜单
Loup-de-mer 菜单

餐点有奶油螃蟹可乐饼、炸肉饼、汉堡排、红酒炖牛肉等日本西式餐馆常见的料理,还有季节限定的餐点,令人不禁想尝试看看。

Loup-de-mer的店内招牌,「欧姆蛋干咖喱」

店内招牌「欧姆蛋干咖喱」(1580日圆)
店内招牌「欧姆蛋干咖喱」(1580日圆)

这次当然点了店内招牌「欧姆蛋干咖喱」(1580日圆)。
光是外观就能感受到欧姆蛋的蓬松感,不过,欧姆蛋真正的魅力还在下头!

欧姆蛋干咖喱

拿餐刀将欧姆蛋从正中央切开……

将欧姆蛋从正中央切开
将欧姆蛋从正中央切开

请看!软嫩的半熟蛋从中满溢出来!
赶紧尝试一口!

欧姆蛋干咖喱

辛香咖喱浓缩了牛肉及蔬菜的甘旨精华,配上滋味浓醇的松软欧姆蛋!简直是顶级组合!干咖喱含有份量十足的绞肉,配上山椒滋味绝佳!滋味深沉,感觉是经由繁复程序做出的咖喱。一道餐点同时品尝知名餐厅的两种美味,实在是奢侈享受。

套餐附的法式清汤
套餐附的法式清汤

另外,套餐还附有法式清汤,汤里的炸洋葱让汤头香气迷人。店内氛围轻松,能够悠哉享用餐点,是家让人想来挑战尝试全部餐点的美味餐厅。

Loup-de-mer 基本情报

OPEN

东京神田名家西餐馆,Loup-de-mer

餐厅名称
神田ルー・ド・メール
地址
东京都千代田区内神田3-10-7 斋藤大楼2楼[地图]
营业时间
[平日] 11:30 - 14:30(L.O.)、17:30 - 20:00(L.O.),[星期六] 11:30 - 16:00(L.O.)
公休日
星期日
交通
从JR「神田」车站步行约5分钟
电话
03-5298-4390
网址
官网(日文)