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【2016年度 上半期】日本的「拉面排行榜」提供。福冈最好吃的拉面TOP5!

福冈县是九州最大的城市,也是日本人口最密集的前十大城市之一,吃喝玩乐的景点数之不尽,除了有着名的甘王草莓,有嚼劲又香浓的大肠锅,既然提到拉面,豚骨拉面更是和福冈有着不可分割的渊源,福冈的「博多拉面」更是与北海道的「札幌拉面」、福岛「喜多方拉面」并称日本三大拉面。
本次为您介绍由日本人选出的,2016年度上半期位於福冈县最好吃的拉面店TOP5位!(综合排名)

元祖长浜屋

排名第1位的是位於福冈市中央区的「元祖长滨屋」。

福冈民衆的拉面,长滨屋。本来为了清晨工作的老百姓们在一大早就可以吃到补充体力的拉面而开业,直到今日仍然坚持着每天早上4点营业。而价格也一直维持在500日圆。店内的自动贩卖机只有拉面(500日圆)和加肉(100日圆),是常年以来福冈民衆的最爱。

地址:福冈县福冈市中央区长滨2-5-38
营业时间:4:00~第2天1:45
公休日:无休
交通:在福冈市营地下铁「七隈綫薬院大通」站下车徒步约5分

一兰拉面 総本店

排名第2位的是位於福冈市博多区的「一兰拉面」総本店。

大名鼎鼎的一兰不求菜单多样化,只尽心在一碗豚骨拉面。这裏的招牌面,想必不少人都知道是天然极上的豚骨拉面,1碗790日圆。

地址:福冈县福冈市博多区中洲5-3-2
营业时间:10:00~第2天5:00
公休日:无休
交通:在福冈市营地下铁空港綫「中洲川端」站下车徒步约4分

博多一风堂 药院分店

排名第3位的是位於福冈市中央区的「博多一风堂」药院分店。

一风堂名声之响亮,在日本都恐怕无人不晓,1985年一风堂开创於福冈市,深受当地顾客爱戴,因而在日本各地陆续开设分店,甚至开设了海外分店。一风堂可说是引领日本拉面文化的拉面店之一。

菜单有两大超人气口味,分别是汤头浓厚却爽口的「白丸元味」)(980日圆),以及汤头香醇微辣的「赤丸新味」(1080日圆)。

地址:福冈县福冈市中央区药院1-10-1
营业时间:11:00-24:00
公休日:年末年初
交通:在福冈市营地铁七隈綫「药院大通」站下车徒步约3分

博多一风堂拉面

博多一双 博多站东本店

排名第4位的是位於福冈市博多区的「博多一双 博多站东本店」。

代表「博多拉面」的豚骨拉面的名门,刚走到店头还没有进店就会闻到强烈的豚骨香。店内有20个座位。其实判断豚骨拉面的汤有多浓厚,有一个小窍门,就是观察拉面的"脂泡"。如果碗的一周都有\脂泡",那麽味道一定是超级浓厚。这裏的招牌面浓厚豚骨拉面,表面上浮游着满满的脂泡,量又够足,一碗只要600日圆。

地址:福冈县福冈市博多区博多站东3-1-6
营业时间:周一~六・假日前一天/11:00-隔天2:00 周日・国定假日/11:00-24:00
公休日:无休
交通:在JR博多南綫「博多」站下车步行约7分钟

元气一杯

排名第5位的是位於福冈市博多区的「元气一杯」。「元气一杯」,翻译过来是"健康一碗"的意思。代表日本三大拉面的福冈「博多拉面」的首位,竟然是这麽一个不起眼的小店。而且,它没有招牌!

因为严禁拍照,所以很抱歉没有拉面的照片!但"据说"是非常地道的博多豚骨白汤拉面,而且只有一种。没有别的菜单,因此进店后都不须点茶。

除了拉面好吃,腌渍高菜更是这裏的招牌。就摆在桌上不须另外付钱,但须得遵守下面的条件:
第一、拉面上桌后一定要先喝汤。因为老板认为汤决定着拉面的品质。
第二、不可以先吃桌上的腌渍高菜。理由与第一点相同。

因为没有招牌,更没有正在营业中的牌子,不过不要紧,这只蓝色水桶会为您提供"暗示"。 。 。^^;如果有摆出来就表示请进,没有的话就只好换别家罗!

地址:福冈县福冈市博多区博多站东3-1-6
营业时间:12:00~18:00(汤卖完)
公休日:星期日
交通:在福冈市营地铁箱崎綫「吴服町」站下车徒步约6分

以上是由日本人选出的,2016年度上半期福冈最好吃的拉面TOP5位,仅供参考。(※本特集的数据和照片主要来自「日本拉面排行榜」。)

「日本拉面排行榜」(日文)