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おしぼり是什么。

【おしぼり】,就是湿毛巾,也称为擦手巾。是一种略大于手掌、卷成筒状的毛巾,供客人进餐前使用。

「おしぼり」的日语发音
o shi bo ri
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おしぼり / 湿毛巾
おしぼり / 湿毛巾

在日本几乎每一家餐厅都有这项免费服务。许多店家会随着季节的变化,分别为客人准备凉热两种湿毛巾。速食餐厅与较便宜的餐厅一般使用一次性纸毛巾。光临居酒屋与高级餐厅时,还会享受到店员将湿毛巾打开后,亲手递在客人手中的贴心服务。

日本湿毛巾服务的历史源远流长,这也是日本人诚信待客的精神与传统文化的体现。这项服务近年来也逐渐渗透于海外餐饮业。