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福冈超人气居酒屋!炭烤辣鸡名店:「ももや(momoya)精肉堂 」

笔者 : Malimo

福冈是个鸡肉专门料理店的激战战区。其中, 更是以「ももや精肉堂 警固店」出名的鸡肉专卖店出名, 不论是平日还是假日每晚几乎客满。是间专门的土鸡创作料理专门店, 和其他店家比起来能品尝到不一样的菜式和滋味。

从药院大通站徒步约7分钟。位于小巷道中, 是间隐藏式大众居酒屋。

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)

员工非常热情活泼, 店里气氛明亮有朝气。

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)的菜单

超高人气的秘密就是选用让人吃过不忘的多汁鸡腿肉。共有三种口味, 全部都是秤重计价的。 400g – 1296日圆、300g – 972日圆、200g – 648日圆。

  • 「Momo Kuro (ももクロ)」是基本口味, 加上自家调配的香料后用炭火烧烤。
  • 「Momo Shiro (ももシロ)」是添加香草盐后稍微烤熟, 清爽的口感非常受到女性的喜爱。
  • 「Momo Aka (ももアカ)」是香辣口味, 带点辣味的鸡肉与白饭绝配。

而 ももシロ 和 ももアカ 两种是警固店的限定口味

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)
Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)
Momo Kuro (ももクロ) 200g – 648日圆

Momo Kuro (ももクロ) 200g – 648日圆
是此店的名物。使用的是由宫崎县直送的新鲜土鸡肉。炭火烧烤出的香味, 加上香辣的口感, 一口咬下多汁鲜美, 好吃不得了。

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)
Momo Kuro (ももクロ) 200g – 648日圆

乍看之下, 好像烤焦一样表面焦黑, 但微苦的香气口齿留香, 正是适合啤酒的下酒菜。
这道ももクロ吸引许多常客, 吃过的人都会念念不忘, 一吃成瘾。

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)
Momo Shiro (ももシロ) 200g – 648日圆

Momo Shiro (ももシロ) 200g – 648日圆
只有稍稍烤一下, 香草盐的香气就蔓延在鸡肉里。清爽容易入口。

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)
蕃茄鸡肉火腿起司沙拉 540日圆

蕃茄鸡肉火腿起司沙拉 540日圆

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)

中间的白色起司, 搭配新鲜的蔬菜一起享用, 健康又美味。

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)
玉子烧 490​​日圆

玉子烧 490​​日圆
温和柔软, 能吃到鸡蛋的浓郁和鲜味。

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)
炙烧鸡肉握寿司 时价

炙烧鸡肉握寿司 时价

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)
炙烧鸡肉握寿司 时价

非常新鲜好吃。另外还有各式各样的握寿司可以选择!

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)
秘传酱汁饭团 180円日圆

秘传酱汁饭团 180円日圆

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)
秘传酱汁饭团 180円日圆

香喷喷的麻油和特制酱汁刷在饭团上烤得香香脆脆, 绝对是必点菜单之一。
因为是现点现做, 建议提早点餐。

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)
炭火烤土鸡腿肉 600日圆

炭火烤土鸡腿肉 600日圆

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)
炭火烤土鸡腿肉 600日圆

新鲜爽口, 难得一见的好滋味。

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)
炙烧生内脏 葱盐酱 600日圆

炙烧生内脏 葱盐酱 600日圆
新鲜没有腥味, 喜欢尝鲜的人可以试试。

所有的鸡肉, 无论是产地或部位, 都被彻底恰当的用于最适合的料理菜肴。

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)
土鸡肉和三种起司的和风肉酱义大利面 690日圆

土鸡肉和三种起司的和风肉酱义大利面 690日圆
吃完肉类后, 再享用这道清爽的义大利面刚刚好。

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)

价钱合理, 料理也创新又好吃! 这次虽然只介绍了警固店, 但从西铁药院站徒步2分钟的渡边通本店也非常推荐。

ももや精肉堂 主要分店的基本情报

OPEN

ももや精肉堂 警固店

住址
福冈县福冈市中央区警固1-4-20
交通
地铁药院大通站徒歩7分
电话
092-406-8960
营业时间
18:00-26:00(L.O.25:00)
公休日
不定休
地图
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如从日本以外的国家打电话,请把号码最初的0变成「81」

OPEN

ももや精肉堂 渡辺通本店

住址
福冈县福冈市中央区渡边通2-4-20
交通
西铁药院站徒歩2分
电话
092-406-8490
营业时间
17:00-25:00(L.O.24:00)
公休日
全年无休
地图
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