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滋贺·琵琶湖 感受日本的「水文化」之魅力

笔者 : 弓削 貴久

近日将在滋贺县琵琶湖周边举办以日本遗产「水文化」为主题的一系列活动。活动从2017年10月开始,为期6个月。我打算先行一步,在活动开始前去造访这个水与人和谐共存的「水文化」之乡。我计划了一趟从琵琶湖东到琵琶湖北的水乡漫游之旅,通过与当地人交谈、品尝传统乡土料理等体验,为大家介绍「水与日本人之生活」、「水与日本的饮食文化」、「水与祈愿文化」等琵琶湖周边的魅力。

魅力一:品尝日本三大和牛之一「近江牛」的美味

从JR「京都站」搭乘开往「近江八幡站」的急行电车,车程大约为40分钟。下车后,搭乘车站前的近江公车在「大杉町站」下车,步行5分钟左右就可抵达近江牛专门店「まるたけ(Marutake)近江西川」。

「まるたけ近江西川」外观
「まるたけ近江西川」外观

推荐午餐是「近江牛寿喜烧套餐」,价格为3780日圆(含税)。可以只吃牛肉,不过和蔬菜一起吃也很不错。牛肉鲜嫩,一入口中就好像马上要融化的食感冲击我的味蕾,和平时吃的牛肉档次完全不同。

近江牛寿喜烧套餐 3780日圆(含税)
近江牛寿喜烧套餐 3780日圆(含税)

まるたけ近江西川官网(日文)

魅力二:参观拥有410年历史的日本国宝「彦根城」

被指定为日本国宝的城堡共有五座,位在滋贺县彦根市的「彦根城」是其中之一。这座城堡由江户时代统治日本的德川将军的家臣,当时被称为四天王的「井伊家」设计建造。也是日本仅存的四座木造城堡之一,别名金龟城。

日本国宝「彦根城」
日本国宝「彦根城」

作为守卫江户西部的要塞,彦根城内随处可见为抵御敌军入侵而设置的军用工事及机关。这是一座令历史迷憧憬的城堡。在戊辰战争中经受了战火考验的彦根城,至今依然保持着城堡建成时的原貌,让观光客可以欣赏到江户初期的城堡风采。

守卫江户西部的要塞
守卫江户西部的要塞

「彦根城」官网(简体)

魅力三:访问日本遗产「竹生岛・宝严寺」

竹生岛是琵琶湖八景之一,从奈良时代起就是人们信仰参拜的圣地。岛上的「宝严寺」本尊大弁财天是日本三大弁财天之一。

日本遺產 竹生島
日本遗产 竹生岛

宝严寺作为西国三十三所巡礼观音道场的第三十处,参拜客众多,经常是人潮如海,热闹非凡。 2018年将是创立西国三十三所巡礼观音道场的1300周年。因此从2017年起,各个道场就开始实施特别参拜仪式,其中宝严寺也预定在10月15日~31日期间开放三重塔,供人们参拜。

宝严寺
宝严寺

「宝严寺」官网(日文)

魅力四:巡游诗情画意的水乡「近江八幡」

我在登船的瞬间,就有好像身处日本历史剧里的错觉。缓缓行驶在琵琶湖上的船只并不使用发动机,而是在船头人工操浆划行。湖面水波荡漾,周围安静得几乎能听到小鸟的啼鸣声。

巡游近江八幡
巡游近江八幡

船身装有屋顶可以避开直射阳光,湖面上的凉风不时地吹拂着身体,感觉非常舒服惬意。让人在美丽的水乡享受了一番悠闲自在的好时光!

巡游近江八幡
巡游近江八幡

「水乡之里 丸山」官网(日文)