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【宫城·盐釜】想吃美味鲔鱼的话一定要参加的活动,「盐釜之醍醐味」大会!

寿司料理中一般最人气的要数鲔鱼寿司。位在宫城县的盐釜,是日本数一数二的鲔鱼产地。本篇为大家介绍当地每年举办的海鲜美食大会「盐釜之醍醐味」!

盐釜美食:鲔鱼丼
盐釜美食:鲔鱼丼

寿司店之店铺数量号称日本第一的盐釜

位于太平洋沿岸的仙台湾内、宫城县中央位置的盐釜市,是日本知名的鲔鱼产地。这里每平方公里的寿司店铺数、人均寿司店数皆号称日本第一,几乎到处都能品尝到好吃的鲔鱼!

海鲜美食大会!「第29回盐釜之醍醐味」

在每年秋天都会举办海鲜美食的大会是叫做「盐釜之醍醐味」的活动。在活动期间,除了盐釜的鲔鱼、牡蛎等新鲜食材,还有许多当地的土产和屋台,以及魄力十足的鲔鱼解体秀更是不容错过喔! 2017年的美食大会将在2017年10月28日(星期六)~29日(星期日)举办。

过去大会的鲔鱼解体秀短片

第29回盐釜之醍醐味 基本情报

OPEN
地址
宫城县塩灶市港町1丁目4-1[地图]
地点
Marine Gate塩釜
举办期间
2017年10月28日(星期六)~29日(星期日)
举办时间
10:00-15:00
交通
从「本盐釜」站步行约10分钟
网址
官网(日文)