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兵库县拉面店「菠菜拉面」人气经久不衰的浓郁型汤头拉面

笔者 : takoyakikun

「菠菜拉面(日文名称:ラーメンほうれんそう)」是一家超有名气的拉面店,因为拉面太好吃而曾被做成杯面贩卖。
喜欢这家店浓郁汤头的拉面控非常多,不惜跑很远的路程赶来吃面的客人也不少。

菠菜拉面店 外观
菠菜拉面店 外观

菠菜拉面店的位置

这家拉面店位在西宫市的国道176号沿线地段。这里是3家拉面店并排而立的拉面激战区。
从神户三田 PREMIUM OUTLETS驾车前往只需15分钟左右。

陈设简单又干净的店内

菠菜拉面店 菜单
菠菜拉面店 菜单

菜单很简单,只有一种口味的普通拉面 750日圆,客人可以选择大碗叉烧等配料。
另外有炒饭和饺子等单品料理。

有显示画像的自动贩卖机
有显示画像的自动贩卖机

客人可以看着自动贩卖机上显示的画像来选择菜单。
首先买好食劵后入座。

店内清洁整齐。
店内清洁整齐。

店内陈设简单也非常清洁整齐。
有围着餐桌吃面的一家人,也有工作途中的卡车司机等。客人进进出出从不间断,看来店里的生意相当不错。

拉面的特点是浓稠的汤头

简单实惠的拉面 750日圆

拉面 750日圆
拉面 750日圆

配料有2大片叉烧、葱花和笋干。
有趣的是汤里并没有放菠菜(笑)

浓郁的汤头

汤头
汤头

用鸡骨熬煮的浓郁型汤头。可能是因为长时间熬煮而成,汤头略微有些粘稠的感觉。
厨师悉心熬制的浓郁汤头,每一口都好像饱含着精华。醇厚香浓的滋味让人越喝越想喝。

中粗的直面条

中粗直面
中粗直面

面条是中粗的直面,很容易吸附汤汁而且Q弹有嚼劲,和浓郁的汤头十分搭配。让人能够同时享受汤头的美味及面条的麦香和口感。

入口即化的叉烧

叉烧
叉烧

叉烧也做的特别软嫩,入口即化而且肉香味很足!

店家引以为豪的煎饺

这家店的饺子非常有名,请一定要吃吃看。 1盘有7个,从皮到馅都是自家现做现煎。

煎饺 380日圆
煎饺 380日圆

饺子皮煎得香香脆脆,内馅放有大量的蔬菜,吃起来柔软多汁味道十分绝妙。
包在内馅里的大蒜很提味!

菠菜拉面店自满的拉面和煎饺
菠菜拉面店自满的拉面和煎饺

菠菜拉面店的拉面不但好吃而且扎实的粗面浓汤极有饱足感,一碗吃下去后过好几个小时都不会觉得饿。
喜欢浓郁汤头的朋友请一定不要错过喔!

菠菜拉面店 基本情报

OPEN
日文名称
ラーメンほうれんそう
地址
兵库县西宫市山口町名来2-1-28[地图]
交通
从神户电铁三田线「田尾寺站」东口步行约21分钟
电话
078-904-2671
营业时间
11:00-21:00 (星期三营业到15:00)
公休日
星期四(逢国定假日则改为前一天休息)