追踪好运日本行, 发现日本小幸运♡

前往位于东京且刊登于米其林的法国餐厅「ARGILE」享用奢华午餐!

「ARGILE」开幕于2016年,为米其林两颗星ESqUISSE的姊妹店。
2家店都有提供午餐,而相较于中午套餐要价11000日圆的ESqUISSE,ARGILE的中午套餐只要5000日圆。
ARGILE也在2018年的米其林上获得了1颗星。

店家的座位采完全预约制。
而地点与ESqUISSE一样,都是位于Royal Crystal银座7F。

店内就好像是森林一般

店内有许多树木!
店内有许多树木!

室内使用流木和茅葺装潢,表现出森林深处的感觉,十分有大人的气氛。
除了用餐区域外,还有酒吧区,要来此品酒也没问题。

香槟一杯 1500日圆
香槟一杯 1500日圆

午餐有5000日圆和7000日圆(含税、须外加10%服务费)两种套餐。
这次选择了5000日圆的套餐。
每天的餐点内容都不同,以下介绍仅供参考。

5000日圆中午套餐

前菜-鲔鱼腹Puresse

前菜-鲔鱼腹Puresse

Puresse是一种将食材压紧、压缩的料理方法。
在稍微炙烤过的鲔鱼腹中间夹着豆粒。

法式长棍面包与福克西亚面包
法式长棍面包与福克西亚面包

法式长棍面包与福克西亚面包

这面包与ESqUISSE的套餐相同!绝对是绝品。

主餐-香煎初鲣
主餐-香煎初鲣

主餐-香煎初鲣

主厨每天都到市场采买最新鲜的食材,鱼非常的鲜甜。
酱料的酸味与甜味简直绝配。
鱼片的外围还有用「Tororo昆布」包住,能品尝到和式的风味。

甜点 - 提拉米苏佐牛奶冰淇淋

甜点 - 提拉米苏佐牛奶冰淇淋

精致的甜点。巧克力片下放着提拉米苏。

飯後能選擇咖啡或紅茶
饭后能选择咖啡或红茶

在稍微昏暗的店内让人心情更平静。
使用和式餐具也让人觉得十分有趣。

想轻松享用午餐时就非常适合前往这家店。
在店家获得米其林1颗星后一定会越来越多人前往,赶快提早预约吧!

※12歳以下的孩童无法入店。

OPEN
地址
东京都中央区银座5-4-6 Royal Crystal银座7F[地图]
交通
从东京地下铁日比谷线银座站B6出口步行1分钟
电话
03-3575-5115
营业时间
12:00-13:30(L.O.)、18:00-22:00(L.O.)
公休日
星期三
网址
官网(日文)