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在东京「天丼・拉面 HAGE天」品尝天丼和拉面套餐

今天我来到位于东京银座的「天丼・拉面 HAGE天」吃午餐。
该店是在日本全国拥有93间分店的天妇罗专门店「银座HAGE天」与发祥于福冈的全球性拉面品牌「一风堂」联手推出的新店。

※天丼即天妇罗丼饭

天丼・拉面 HAGE天 外观
天丼・拉面 HAGE天 外观

该店于2018年3月刚刚开幕不久。

自动贩卖机
自动贩卖机

菜单基本上都是天丼和拉面的套餐。不过也能点天丼等单品料理。
除了有普通天丼之外,还可以选择上天丼・炸什锦天丼・炸蔬菜天丼。

天丼和拉面套餐

天丼和拉面套餐 1380日圆
天丼和拉面套餐 1380日圆

套餐的拉面是迷你尺寸。

猪骨汤头拉面
猪骨汤头拉面

拉面是以一风堂的猪骨浓汤为基底的自创料理。
使用极细面条,配料有鸣门卷、葱花、笋干。
与天妇罗非常相搭的少油脂清爽型汤头。
拉面汤汁一点也没有猪骨的腥味,特别鲜美。

天丼(大虾2只、蔬菜2品、鱼介类炸物1品、炸半熟鸡蛋1个)
天丼(大虾2只、蔬菜2品、鱼介类炸物1品、炸半熟鸡蛋1个)

天丼的白饭上淋着特制的酱汁。
现炸出锅的天妇罗吃起来酥脆爽口!
非常少见的炸半熟鸡蛋也格外好吃。
天丼的鱼介类是炸鱚鱼,蔬菜是炸绿辣椒和莲藕。

有关HAGE天和拉面的解说
有关HAGE天和拉面的解说

在这张解说文章里写着如何成功地制作了「与天妇罗相合的拉面」的全过程等内容。

在这家店里能够同时吃到日本的人气美食天妇罗和拉面,难怪众多的访日旅行客都会纷纷前来一饱口福。
又便宜又能吃得满意,想必「天丼・拉面 HAGE天」的人气一定会越来越旺!

天丼・拉面 HAGE天 基本情报

OPEN
地址
东京都中央区银座5-6-7 银座七宝大楼1F[地图]
交通
从「银座站」步行2分钟
电话
03-3289-8910
营业时间
11:00-22:30(L.O.22:00)
公休日