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位于大阪的有机蔬菜健康午餐 PUBLIC KITCHEN cafe 南船场店

笔者 : takoyakikun

前往位于大阪的人气可爱咖啡厅「PUBLIC KITCHEN cafe 南船场店」享用午餐。
店内使用兵库县丹波市农园「PUBLIC KITCHEN organic farm」的有机蔬菜,这次可以品尝到健康的料理。

外观
外观

从地下铁「心斋桥站」或「四桥站」步行2~3分钟即可抵达咖啡厅。
因为十分有人气,大约12点多就可以看到排队的人潮。

使用无农药、无化学肥料的有机蔬菜。
使用无农药、无化学肥料的有机蔬菜。
平日午餐800日圆~
平日午餐800日圆~
1楼有吊床!
1楼有吊床!

1楼的座位席竟然是少见的吊床。 2楼则是沙发和吧台。
这次要前往2楼的座位。

店内每个地方都很漂亮。
店内每个地方都很漂亮。
2楼的座位席
2楼的座位席
菜单
菜单

「御盘饭」这道餐点全天都有提供。
定食内约有20种的食材,相当丰富,全部都是用有机蔬菜和无农药蔬菜,米饭则是使用糙米,还有附3样小菜、味噌汤和有机蔬菜沙拉。

今日「御盘饭」的菜单是「味噌炒猪五花肉与有机蔬菜」。
就决定点这个!

每日菜单都不同的定食 880日圆

每日菜单都不同的定食 880日圆
每日菜单都不同的定食 880日圆

今天的菜单是味噌炒猪五花肉与有机蔬菜。
这次请店家饭不要给太多,平常饭要加大或续碗都是免费。
六日和国定假定的晚餐时间+100日圆。

使用橄榄油酥炸过的「豆腐渣可乐饼」,另外还有萝卜、茄子、马铃薯、红萝卜和南瓜等大量的有机蔬菜,配菜也十分美丽。
非常健康的午餐。

梅花猪则藏在季节蔬菜底下。
梅花猪则藏在季节蔬菜底下。

味噌酱的味道很棒,有鲜味和甜味,完美地引出梅花猪的美味,相当搭配!非常好吃!

糙米饭
糙米饭

这次请店家饭给少一点。

糙米煮得软硬适中,品尝的时候可以享受糙米那特有的口感。

梅花猪搭配玄米饭一起享用,真的十分美味!

有机蔬菜沙拉
有机蔬菜沙拉

蔬菜充满水分,清爽又美味。

有机蔬菜味噌汤
有机蔬菜味噌汤
味噌汤里有豆腐和海带芽。
味噌汤里有豆腐和海带芽。

味噌汤使用的味噌也很美味,温暖整个身体。

每日小菜2道
每日小菜2道

高野豆腐吸满了高汤,盐分偏高。
个人是比较喜欢偏甜的调味。

炖萝卜丝
炖萝卜丝

萝卜丝也相当入味,口感也很绝妙。

细细品尝完了在自然丰富的「丹波」用心摘种的蔬菜。
品尝了满满的有机蔬菜,也相当期待这些蔬菜带来的排毒效果,不仅美味健康,也可以吃得很饱,大满足!

PUBLIC KITCHEN cafe 南船场店 基本情报

OPEN
地址
大阪市中央区南船场4-11-8[地图]
交通
心斋桥站步行2分钟
电话
06-6241-6078
营业时间
11:30~16:00, 17:00~22:00
公休日
全年不休息
信用卡支付
不可
网址
官网(日文)