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东京都 × 盐味拉面

获得2017东京米其林一星殊荣的拉面店,东京大冢【鸣龙】!

从鸡汁、牛骨、牡蛎萃取出精华浓郁汤头的极品担担面「创作面工房 鸣龙」,在2017年获得米其林指南东京一星殊荣!继去年荣获东京米其林指南一星的拉面店「Japanese Soba Noodles 茑」以来,这次作为拉面店的「鸣龙」再次获得米其林的青睐,在日本引起不小的话题。此次笔者做好排长龙的准备前往尝鲜!