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新宿·代代木·大久保 × 拉面

东京新宿【拉面 ほりうち】,独特的纳豆拉面!

提到代表日本特色的食物,纳豆便是其中之一。纳豆是由黄豆籍由纳豆菌发酵所制成的豆制食品,营养价值很高。其食感特征为粘性很强,以至于可以拉丝。主要吃法是将纳豆浇在白饭上吃。不过本篇要为大家介绍的是使用纳豆的拉面!

辣味拉面必吃名品!东京【蒙古汤面 中本】的超麻辣中毒系拉面!

来到东京想吃一碗又辣又美味的拉面的话,一定不能错过「中本」的超麻辣中毒系拉面。传言说这里的麻辣拉面会越吃越上瘾像中毒一样,现在就让笔者也带大家来尝尝这间拉面店的威力吧! 「中本」是以超麻辣口味而闻名的拉面店,在新宿、涩谷、品川等东京都中心地段共有16间店面,在麻辣拉面界赫赫有名,不容小觑。