追踪好运日本行, 发现日本小幸运♡

大阪府 × 酒第1/2页

大阪烤鸡串名店「炭烤鸡串 森田」

“真想吃到大阪最好吃的烤鸡串!”
我们为有这种愿望的游客推荐大阪烤鸡串名店「森田」。
这是一间可以品尝到用爱心烹制新鲜地鸡的烤鸡串店,店老板持有在日本国内极少有的「肉食鸡处理」许可证。

大阪拉面店「番茄的故乡 信浓路」的番茄拉面

位于大阪的「番茄的故乡 信浓路」是一家比较罕见的拉面专门店。
老板颇有职人气质,即使原价贵一些也绝不会放弃对食材质量的追求。虽然也有许多主打番茄拉面的店家,但「番茄的故乡 信浓路」是许多拉面控公认的元祖店。
我曾经吃过这里的番茄拉面,美味难忘于是再次造访!

大阪名产串猪排「大阪新世界元祖 达摩串炸」

现在说到大阪的新世界串炸成为它的代名词,成为起头者的是「达摩串炸」这间店。 「达摩串炸」目前有18间店。光是在身为发源地的新世界,现在就有「新世界本店」「ジャンジャン(JANJAN)店」「通天阁店」「动物园前店」等4间店铺。这次拜访的是其中较大的店铺「达摩串炸 动物园前店」。

在大阪隐藏名店【あばらや】,品尝绝赞青花鱼寿司

这回要介绍的是位于大阪难波千日前,于1955年创业的老铺「あばらや(Abaraya)」。该店家的招牌「青花鱼寿司」评价一流。这间店位在难波后街,被称为「里难波」的区域。因为能够享受美味料理和酒的店家很多,逛着店家边吃边走的人也很多!

大阪・大众居酒屋「烤大肠串 Erubisu」每天的“幸福时光”!

大众居酒屋烤大肠串ERUBISU 是一家提供新鲜大肠料理的名店。店里以一头猪的方式进货,以保证食材的新鲜度并压低成本,也为了可以提供许多别的店里没有的稀少部位的料理,所以人气很旺!
而且,店里每天从16点~18点举办「幸福时光」服务,提供价格优惠的各种酒水♪

在大阪【鮨 千阳】品尝上等江户前寿司!

大阪的本格寿司店「鮨千阳」,是由「饮食人大学・寿司职业专科」的毕业生和在校生打理,并荣获了《米其林指南京都·大阪2016》的「米其林超值餐厅」部门奖。这所厨艺专科学校号称只用三个月就可以培养出握寿司的专门职人。此次我慕名前去尝鲜。