在大阪心斋桥道坉崛附近，被称为大阪美国村的地区，有一处格外显眼的日本长屋建筑，这就是大阪老字号的美食名店「北极星」。据说这座传统建筑已有60年以上的历史。北极星创业于1922年。现在已是人气旺盛的蛋包饭专卖店，目前在大阪有十多间分店。
笔者有幸品尝了北极星心斋桥本店的午餐。

五十岚美幸是日本著名的女性厨师之一。这位大厨的创意中华料理餐厅「Chinese Dining美虎」，于2017年2月在银座综合商业设施EXITMELSA正式开幕。这家餐厅以女性独有的视点和观念烹饪的料理极有特色。在这里为大家介绍创意满满的美食！

正宗盘饰甜点专门店「银座葡萄树」。能够吃到刚做好的，看起来也像是美丽的艺术品般的甜点。使用当季水果的「季节甜点」种类也很丰富。赶快来介绍吧。

今天从早上开始就充满了干劲，因为午餐决定要吃寿喜烧。
虽然柿安是寿喜烧的名店，不过午餐有较便宜的价格能够享受，非常推荐！

「Le Kochia」是银座长期以来受到人们喜爱的正统法国料理餐厅。这次我前往这家曾被日本媒体频繁介绍的餐厅，专为品尝午餐限定的松露面，据说「一碗中包含有整个人生份量的松露」！

爱知县名古屋市有许多独特的地域饮食文化，最终形成了新名词：「名古屋饭」，种类有二三十之多。其中我最喜欢的要数「味噌煮乌龙面」！好不容易有了一次去名古屋出差的机会，从JR名古屋站下车，立刻直奔地下街的「山本屋本店　Esuka店」而去！

说到东京的文字烧，要数「月岛」最为有名，不过这次要向大家介绍在屋形船体验享用文字烧的乐趣。屋形船从前为日本江户时代用来欣赏烟火及乘凉的玩乐用船只，而现在屋形船除了提供给观光客搭乘，也可以在船上享用铁板烧料理。

「味万」位于人潮涌动，热闹非凡的「船场心斋桥筋商店街」。
这里是许多美味餐厅鳞次栉比的美食激战区。
50余年来一直深受当地居民喜爱的大众餐厅「味万」，就坐落在商店街的一个角落。