追踪好运日本行, 发现日本小幸运♡

和食(日本料理)第1/17页

爱知县·名古屋 味噌煮乌龙面专门店「山本屋本店」

爱知县名古屋市有许多独特的地域饮食文化,最终形成了新名词:「名古屋饭」,种类有二三十之多。其中我最喜欢的要数「味噌煮乌龙面」!好不容易有了一次去名古屋出差的机会,从JR名古屋站下车,立刻直奔地下街的「山本屋本店 Esuka店」店而去!

银座百年以上的传统老字号西餐厅四选!

这次将为大家介绍四家在银座拥有100年以上历史的传统老字号西式餐厅。银座是日本数一数二的高级商店街。高耸的商业大楼和富丽堂皇的百货公司并排相连,其中还夹杂着许多保留传统风情的老店,是一处新旧交替不可思议且充满魅力的地区。

品尝用日本最好吃的南鱼沼米烹制的「本气丼」!

说起新潟的南鱼沼就不能不提到日本最好吃的品牌米「南鱼沼产越光米」。
为了满足“请用这个日本最好吃的米为我们精心烹制一碗丼饭吧”的愿望,当地的顶级厨师们发挥厨艺,在各自的餐厅为客人们提供这个叫「本气丼」的美食!请大家也来品尝一下这个盛满了新潟山珍海味的特别丼饭吧!