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馄饨面

银座的人气拉面店「银座 篝本店」

「银座 篝本店」是于2018年底从旧址迁移至银座后重新开张的拉面店。这间荣获米其林认证的拉面店人气超旺,店头总是站满了排队的人潮。篝本店的主打是鸡汤拉面,漂亮讲究的摆盘技巧和精致典雅的店内装潢,让人觉得像是一间高档的和式餐厅。前几天我慕名前来吃午餐。

维系人气60年的涩谷老字号拉面店【喜乐】!油葱焦香味满满的庶民拉面!

涩谷在人们印像中是一座属于年轻人的聚集地。鳞次栉比的时装大楼和快餐店及各种现代设施,每天都吸引着无数年轻人来此购物游玩。不过,在新潮时尚的涩谷,依然有不少保留着日本旧时风格的老字号店家。创业于1952年的拉面店「喜乐」就是其中之一。历经六十年的「喜乐」长期以来受到各年龄层拉面迷的支持,至今依然是拉面业界赫赫有名的人气店。