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日本传统美食第1/4页

东京中心的油菜花田! 3月的【滨离宫恩赐庭园】

通往东京台场的门户,新桥。如果走近前往台场的百合海鸥号乘车口方面,高层林立的建筑群会呈现在您的眼前,这里就是汐留地区。再往汐留的建筑群的深处走去,就会来到东京名胜「滨离宫恩赐庭园」。而每年3月时期这里的重头戏,要数“油菜花的地毯”。

日本的正月料理,御节料理。

日本的正月是每年的1月1日。到了新年这一天,一家人会围在桌炉旁边一同享受一种叫做“御节”的料理。这就是日本的过年菜。一般会从年初一吃到正月初三。本篇为大家介绍这种只在过年吃的日式年菜,御节料理。