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介绍日本荞麦面的基本知识以及人气吃法!

荞麦面与天妇罗、寿司都是和食的代名词。早在奈良时代(西元710年前后)就作为速食美味,至今依然深受日本人的喜爱。本篇为大家整理了有关荞麦面的基本知识和人气的吃法,并推荐几家日本人气的荞麦面餐厅!