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【2015年度 上半期】日本的「拉麵排行榜」提供。福岡最好吃的拉麵TOP10!

前不久陸續為您介紹了東京23區、大阪、還有北海道的人氣拉麵排行榜。味噌、豬骨、醤油、魚介、鹽味、各種沾麵、油麵等,日本的拉麵有豐富的種類和味道。

東京最好吃的拉麵TOP10!

大阪最好吃的拉麵TOP10!

北海道最好吃的拉麵TOP10!

福岡縣是九州最大的城市,也是日本人口最密集的前十大城市之一,吃喝玩樂的景點數之不盡,除了有著名的甘王草莓,有嚼勁又香濃的大腸鍋,既然提到拉麵,豬骨拉麵更是和福岡有著不可分割的淵源,福岡的「博多拉麵」更是與北海道的「札幌拉麵」、福島「喜多方拉麵」並稱日本三大拉麵。本次繼續為您介紹,由日本人選出的,位於福岡縣最好吃的拉麵店TOP10! (綜合排名)

香濃美味的「もつ鍋」(大腸鍋)

NO.1 元氣一杯

排名第1位的是位於福岡市博多區的「元氣一杯」。

「元氣一杯」,翻譯過來是"健康一碗"的意思。代表日本三大拉麵的福岡「博多拉麵」的首位,竟然是這麼一個不起眼的小店。而且,它沒有招牌!
店內嚴禁拍照、禁止玩手機、手機必須關靜音、禁菸。並且還禁止小朋友入店。所有的這些禁止令,都是以老闆想要顧客專心吃麵的願望而定。

因為嚴禁拍照,所以很抱歉沒有拉麵的照片!但"據說"是非常地道的博多豬骨白湯拉麵,而且只有一種。沒有別的菜單,因此進店後都不須點茶。除了拉麵好吃,醃漬高菜更是這裡的招牌。就擺在桌上不須另外付錢,但須得遵守下面的條件:
第一、拉麵上桌後一定要先喝湯。因為老闆認為湯決定著拉麵的品質。
第二、不可以先吃桌上的醃漬高菜。理由與第一點相同。

因為沒有招牌,更沒有正在營業中的牌子,不過不要緊,這只藍色水桶會為您提供"暗示"。 。 。如果有擺出來就表示請進,沒有的話就只好換別家囉!

地址:福岡縣福岡市博多區下吳服町4-31
營業時間:12:00~18:00(湯賣完便會關門)
定休日:星期日
交通:在福岡市營地鐵箱崎線吳服町站下車徒步約6分

NO.2 元祖長濱屋

排名第2位的是位於福岡市中央區的「元祖長濱屋」。

福岡民眾的拉麵,長濱屋。本來為了清晨工作的老百姓們在一大早就可以吃到補充體力的拉麵而開業,直到今日仍然堅持著每天早上4點營業。而價格也一直維持在500日圓。店內的自動販賣機只有拉麵(500日圓)和加肉(100日圓),是常年以來福岡民眾的最愛。

地址:福岡縣福岡市中央區長濱2-5-38
營業時間:4:00~第2天1:45
定休日:年中無休
交通:在福岡市營地下鐵七隈線薬院大通站下車徒步約5分

NO.3 麵劇場 玄瑛

排名第3位的是位於福岡市中央區的「麵劇場 玄瑛」。

如同店名一樣,走到門口如果看到寫著「開演」的牌子就表示正在營業。而店的形狀也好像劇場一樣。店內有16個座位。這家在整個福岡市家喻戶曉的名店,在日本全國的電視上亦是常客。招牌麵「玄瑛流」雖是豬骨卻並不濃厚反而清香。但讓​​人驚訝的比起其與眾不同的地方更多的是其味道,真的好吃!一碗750日圓。

地址:福岡縣福岡市中央區藥院2-16-3
營業時間:11:30~14:30/18:00~24:30 星期日和節假日11:30~17:00/18:00~22:00
定休日:年中無休
交通:在福岡市營地下鐵七隈線薬院大通站下車徒步約4分

NO.4 博多一雙 博多站東本店

排名第4位的是位於福岡市博多區的「博多一雙 博多站東本店」。

代表「博多拉麵」的豬骨拉麵的名門,剛走到店頭還沒有進店就會聞到強烈的豬骨香。店內有20個座位。其實判斷豬骨拉麵的湯有多濃厚,有一個小竅門,就是觀察拉麵的"脂泡"。如果碗的一周都有"脂泡",那麼味道一定是超級濃厚。這裡的招牌麵濃厚豬骨拉麵,表面上浮游著滿滿的"脂泡",量又夠足,一碗600日圓。

地址:福岡縣福岡市博多區博多站東3-1-6
營業時間:11:00~24:00
定休日:年中無休
交通:在JR博多南線博多站下車徒步約7分

NO.5 KENZO Cafe

排名第5位的是位於福岡市博多區的「KENZO Cafe」。

從店名看上去好像是一家咖啡店的「KENZO Cafe」,卻是一家聞名博多的炒麵店。所使用的麵條是代表「博多拉麵」的細麵。據說是因為麵細容易被湯浸泡軟爛,所以炒麵可以將細麵的優點發揮到完美。一碗700日圓,味道獨特,而且麵裡的大腸更是鮮美解饞。店內有31個座位。

地址:福岡縣福岡市博多區上川端町2-16
營業時間:11:30〜14:30/18:00〜24:00(星期五,星期六到1:00)
定休日:星期日
交通:在福岡市營地下鐵機場線祇園站下車徒步約5分

NO.6 博多一幸舎 博多本店

排名第6位的是位於福岡市博多區的「博多一幸舎 博多本店」。

本就濃厚的豬骨拉麵中的"濃厚派"。想必您已經可以想像到該店的特點。該店的招牌麵是味玉豬骨麵,一碗800日圓。店內有23個座位。

地址:福岡縣福岡市博多區博多站前3-23-12 光和大樓1樓
營業時間:星期一~星期六11:00〜24:00(午餐11:00〜15:00),星期日11:00〜21:00
定休日:年中無休
交通:在JR博多南線博多站下車徒步約5分

NO.7 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店

排名第7位的是位於福岡市中央區的「元祖赤のれん(Noren) 節ちゃん(Chan)拉麵 天神本店」。

忠實地再現著博多拉麵的精髓,博多人稱讚該店的拉麵為"傳統的一碗"。招牌麵是餛飩麵。餛飩裡的蒜味叫上香濃的湯料配合的天衣無縫,一碗750日圓。店內有40個座位。

地址:福岡縣福岡市中央區大名2-6-4 正門天神1樓
營業時間:11:00〜23:00
定休日:星期日
交通:在福岡市營地下鐵機場線天神站下車徒步約6分

NO.8 元祖拉麵長濱家

排名第8位的是位於福岡市中央區的「元祖拉麵長濱家」。

店內有33個座位,招牌麵是一碗只要450日圓的拉麵。蔥夠清涼,豬排肉夠鮮美,稱得上是物美價廉的一品,而且非常適合與紅生薑一起品嘗。

地址:福岡縣福岡市中央區大手門2-7-10
營業時間:24小時營業
定休日:年中無休
交通:在福岡市營地下鐵機場線赤坂站下車徒步約8分

NO.9 大砲拉麵 本店

排名第9位的是位於久留米市的「大砲拉麵 本店」。

拉麵老舗「大砲拉麵」的本店店內有35個座位,麵條是自家製的細麵,採用在成熟的湯上加入新湯的手法,這亦是福岡豬骨拉麵的特色之一。 「昔拉麵」是這裡的招牌麵,意思是"從前的拉麵",一碗550日圓。

地址:福岡縣久留米市通外町11-8
營業時間:11:00〜21:00
定休日:每個月的第2·4星期四
交通:在西鐵天神大牟田線梳子平原站下車徒步約5分

NO.10 一風堂 大名店

排名第10位的是位於福岡市中央區的「一風堂 大名店」。

「一風堂」成立於1985年,發源自福岡博多。雖然早在2008就已陸續在紐約、新加坡、香港等地開店,不過只有在這裡可以品嘗到一風堂最初的味道!熟悉一風堂的人可能有不少人知曉,該店正是大名鼎鼎的「一風堂」值得紀念的第一家店! 「元祖白丸元味」是這裡的招牌麵,是所有店鋪中只有在該店才有的菜單,一碗720日圓。店內有23個座位。

地址:福岡縣福岡市中央區大名1-13-14
營業時間:11:00〜第二天2:00(星期日和節假日到24:00)
定休日:年末年始
交通:在西鐵天神大牟田線西鐵福岡(天神)站下車徒步約7分

以上是由日本人選出的,福岡最好吃的拉麵TOP10位。希望您去福岡時品嘗一下哦!(※本特集的數據和照片主要來自「日本拉麵排行榜」。)

「日本拉麵排行榜」(日文)

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