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保留著傳統日本風的老街「川越」,還是魅力出眾的美食之城!

如果去日本旅行,相信您一定想要走訪一下好像下面圖片裡一樣的老街吧。

請猜猜看,上面的圖片是京都還是日光或者是哪裡呢?

其實這裡是從東京都心僅需1小時就能抵達的崎玉縣的「川越」。來到這裡好像穿梭時空到400年以前的江戶時代,保留著濃重的歷史風情。正因為川越的這一特徵,因此有著「小江戸」的美譽。

本編輯部之前曾為您介紹過遊玩川越市的基本行程。

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此次,想要為您介紹的是以「食」為主當地美食的魅力。接下來請一起去看一下我們關注的川越美食吧!?

①鰻魚重(上) ¥3,400
切開鰻魚,用甜辣的調料汁烤過以後放到米飯上的料理。從江戶時代開始即被日本人所喜愛。在日本,除了享受其美味以外,作為可以消除疲勞的營養美食亦很受歡迎。

▼可以品嘗到如此美味的店家是「小川菊 (Ogagiku)」。
於江戶時代後期創業,鑽研鰻魚料理已有兩百多年。本店的秘方醬汁也深受海外遊客好評。三層樓木造建築散發獨特風格的老店。

【小川菊 (Ogagiku)】
地址:崎玉縣川越市仲町3-22
營業時間:11:00~14:00,16:30~19:00(賣完就會打烊)
定休日:星期四(除去節假日)

049-222-0034

URL(日文)

②いも(Imo)戀 1個¥180
彈牙的外皮與地瓜紅豆餡的組合可說是絕配,十分有名的芋菓子。

▼可以品嘗到如此美味的店家是「菓匠右門 時的鐘店」。
川越,古來就是芋頭的名產地。充分發揮了和菓子特色的店家。既可以在店內品嘗,也可以作為土特產買回去。

【菓匠右門 時の鐘店(Kasho Umon Tokinokaneten)】
地址:崎玉縣川越市幸町15-13
營業時間:9:00-18:00
定休日:年末年初

049-226-5663

URL(日文)

③龜的最中 1個¥80(不含消費稅)
精心烹製的甜味的小豆餡兒,用國產的糯米製作薄皮包好的日本點心。在日本被認為可以帶來好運的龜甲的形狀亦是其特徵之一。

▼可以品嘗到如此美味的店家是「龜屋本店(Kameya)」。
過去川越藩官員指定老店。甜而不膩的「龜最中」和肉桂口味的「小金芋」是進貢時的必備甜點。

【龜屋本店(Kameya)】
地址:崎玉縣川越市仲町4-3
營業時間:9:00-18:00
定休日:1月1日
信用卡:A,D,J,M,V

049-222-2052

URL(日文)

④糰子 1支¥60(不含消費稅)
傳統懷舊感覺的手工糰子。種類只有醬油味道。

▼可以品嘗到如此美味的店家是「田中屋(Tanakaya)」。
創業150年以上的老店。超級人氣。經常是從開張到傍晚之前就會全部售完。職人為您精心地燒烤的香噴噴的糰子,真的是絕品!

【田中屋(Tanakaya)】
地址:崎玉縣川越市幸町15-10
營業時間:10:30~賣完就會打烊
定休日:星期一有可能休息

049-223-0573

⑤小江戶啤酒 ¥228~¥411(不含消費稅)
纖細的味道,在世界的品評會的獲獎經歷甚多,人氣極高。拘泥於不僅是單純的土特產,其原料和做法,都是採用真正的手工啤酒制法(在小規模的啤酒釀造所的手藝人製作的啤酒)。在這裡,可以享樂5種不同口味個性的「小江戶啤酒」。

▼可以買到如此美味的店家是「小江戸蔵里 (Koedo Kurari)」。
保留著當時面貌而改修,大約140年前創業的酒窖設施。銷售有代表川越市的眾多物產。5種類的小江戶啤酒,全部都匯集在這裡。

【小江戸蔵里 (Koedo Kurari)】
地址:崎玉縣川越市新富町1-10-1
營業時間:明治藏10:00~18:00,大正藏11:00~22:00,昭和藏10:00~19:00
定休日:全年不休息
信用卡:A,D,J,M,V (昭和藏除外)

049-228-0855

URL(日文)

⑥鏡山 1.8ℓ/¥10,800、720ml/¥5,400(不含消費稅)
採用特殊釀造法,如同水滴慢慢滴聚而成的稀少的日本酒,堪稱代表川越市的名酒。

▼可以買到如此美味的店家是「小江戸鏡山酒造 (Koedo Kagami-yamashuzō)」。
保留著當時面貌而改修,大約140年前創業的酒窖設施。銷售有代表川越市的眾多物產。5種類的小江戶啤酒,全部都匯集在這裡。

【小江戸鏡山酒造 (Koedo Kagami-yamashuzō)】
地址:崎玉縣川越市仲町10-13
營業時間:9:00-17:00
定休日:全年不休息
信用卡:A,D,J,M,V (在小江戸蔵里能使用)

049-224-7780

URL(日文)

⑦各種抹茶甜品

▼可以輕鬆品嘗這些甜品的是「Lightning cafe」。
精心使用有益健康的食材,為您提供好吃又好看的甜品的咖啡廳。嚴選河越領地內的茶園所細心栽培的茶葉,使用「河越茶」精心製作的甜品超級人氣。如果您走累了,請在這裡稍稍休息一下吧。

【Lightning cafe】
地址: 崎玉縣川越市幸町15-21 2樓
營業時間:11:00-19:00 (春〜夏)
定休日:星期三

049-225-4776

URL(日文)

⑧會席料理「凜宴席」 ¥5,500(含稅)
使用嚴選的天然素材,四季應時的食材為您提供宴席料理。刺身的拼盤,手捏壽司等,優質的菜餚,接二連三地送上來。

▼可以品嘗到如此美味的店家是「風凛(Fūrin)」。
穿過小巷後,眼前是由純和風建築和庭園所營造出的沉靜空間。是間能夠慢慢品嘗宴席料理的店家。

【風凛(Fūrin)】
地址:崎玉縣川越市仲町6-4
營業時間:午餐:11:30-15:00(最後點餐 14:00),晚餐:17:00-22:00(最後點餐21:00)
定休日:星期三
信用卡:A,D,J,M,V

049-222-0231

⑨川越品牌的醬油 1L瓶¥832、川越品牌的醬油1.8L瓶¥1,328(含稅)
使用川越產大豆製作而成的初雁醬油,香氣極佳,風味甘醇而富有層次。

▼可以買到如此美味的店家是「松本醤油商店 (Matsumoto Soy Sauce)」。
在1830年建造的歷史久遠的倉庫中,職人們使用日本的傳統造法「天然釀造」,進行著醬油製作。

【松本醤油商店 (Matsumoto Soy Sauce)】
地址:崎玉縣川越市仲町10-13釀樂座
營業時間:9:00-18:00
定休日:全年不休息
信用卡:A,D,J,M,V

049-222-0432

URL(日文)

⑩粗麵 炒麵¥980(含稅)
川越自古以來的名產,麵體粗而富有彈性,人氣隨著川越的觀光熱潮急速攀升。附茶碗蒸與配料豐盛的味增湯。

▼可以品嘗到如此美味的店家是「開運亭 (Kaiuntei)」。
在1830年建造的歷史久遠的倉庫中,職人們使用日本的傳統造法「天然釀造」,進行著醬油製作。

【開運亭 (Kaiuntei)】
地址:崎玉縣川越市幸町2-10 2樓
營業時間:11:00-20:00
定休日:星期一(星期一是節假日的話改為第二天的平日)

049-223-3335

最後,為了打算造訪日本的您介紹兩種划算的車票。

▼西武鐵道川越交通套券(來回車資享有折扣)

包含從西武新宿站、高田馬場站到本川越站的來回車票與來回特急車票的超值套票。可搭乘全車指定座位、調節式座椅的特急小江戶號。
價格:大人:1500日圓,兒童:750日圓
銷售地點:西武新宿站·高田馬場站,新宿王子大飯店1層服務台

▼東武鐵道外國遊客專用「KAWAGOE DISCOUNT PASS」

套票內容包含從東上線的池袋站到川越站或川越市站的來回優惠車票、以及在指定的6間伴手禮店及餐廳等出示本票券即可享有折扣或服務的特典。
銷售地點:東上線池袋站和東武Travel池袋支店

拘泥於良品的職人製作的美食、名産品匯集的川越。請盡情地,享受觀光和美食吧!

※關於「可使用的信用卡」的標示:
A = American Express / D = Diners / J = JCB / M = MasterCard / V = Visa / 銀 = 銀聯卡