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拉麵之街「札幌」。介紹人氣的拉麵店TOP3!

作為北海道的中心地札幌市。旅遊景點很多,不過更值得注意的是這裡還是一處集聚著300家以上的拉麵店的地方。說實在的真的不曉得該去哪家店才好。此次,我們要為您介紹的是日本的「拉麵排行榜」列出的札幌最好吃的拉麵店前三位。

排名第1位的是位於札幌市豊平區的「麺屋彩未」。
通過真鰺(竹莢魚)等魚類和貝類,加之海苔的湯汁來實現其鮮美濃厚的美味。 「麺屋彩未」完美地製作此類的拉麵,還嘗試放入生薑在內。於是濃厚的味道更有一番風情。味道有醬油、味噌、鹽味三種,不過最推薦的是味噌拉麵。

地址:北海道札幌市豊平區美園10條5丁目3-12
營業時間:11:00〜15:15/17:00〜19:30

排名第2位的是「にとりのけやきすすきの本店」(Nitorinokeyaki Susukino本店)。雖然比起其他的拉麵店歷史還較淺,不過該店的實力卻是毋庸置疑的。作為札幌的拉麵店,該店只賣味噌味亦是其特色之一。湯是由豬骨、脊背脂肪、雞肉、數種類的蔬菜、以及香菇等為原料。為了熬出沒有污濁的好湯,一次熬湯約須十個小時之久。

地址:北海道札幌市中央區南6條西3丁目仲通
營業時間:10:30〜第二天4:00(節假日是到第二天3:00)

排名第3位的是「すみれ札幌本店」(Sumire)。可以說如果喜愛札幌拉麵的人幾乎無人不曉知。推薦的正是札幌拉麵的王道「味噌拉麵」。是由豬骨為基本,提取魚類和貝類以及蔬菜熬製了清澈美味的湯之絕品。隱隱約約的香甜之中,濃厚的味噌風味在口中展開。除了味噌味道以外,還有柔軟的鹽味拉麵,以及由嚴選老醬油做成的醬油拉麵亦很受歡迎。

地址:北海道札幌市豊平區中之島2-4-7-28
營業時間:11:00~21:00

造訪札幌,除了在車站前的商業設施和家電量販店享受購物,請一定要記得享受一碗美味的拉麵唷!