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2016年2月度東京地區最好吃的拉麵店TOP10位。

本次為您介紹由日本人選出的,2016年2月度,東京23區最好吃的拉麵店TOP10位(綜合排名)。

NO.1 麵庵ちとせ(chitose)

2016年2月東京23區最好吃的拉麵店,排名第1位的是位於新宿區的「麵庵ちとせ(chitose)」。

招牌麵就叫做「らぁ(la」麵」(拉麵),是醬油口味,一碗750日圓。除了自家製麵以外,使用的醬油據說是配合了五種醬油調製而成,不論是麵還是湯都很講究。

地址:東京都新宿區市谷台町18-5
營業時間:11:30-14:30 / 18:30-21:00
公休日:星期一、五、日只在中午營業
交通:在東京都營新宿線曙橋站下車徒步約7分

NO.2 創作麵工房 鳴龍

排名第2位的是位於豊島區的「創作麵工房 鳴龍」。據說老闆原來是開小料理店而起家,因此除了拉麵之外還可以點一些小菜。

招牌麵叫做特製醬油拉麵,一碗950日圓。細膩的湯料裡放有4枚叉燒,拉麵和叉燒以及特製的醬油調味,味道極有特色。

地址:東京都豐島區南大塚2-34-2 SKY南大塚1樓
營業時間:11:30-15:00 / 18:00-21:00
公休日:星期二(星期一只在中午營業)
交通:在東京地下鐵丸之內線新大塚站下車徒步約10分

NO.3 麵屋 一燈

排名第3位的是位於東京都葛飾區的「麵屋 一燈」。店內只有11個座位,每日的下午和晚上都是湯賣完便會關門。

一燈販售濃厚系和淡麗系,濃厚系包括魚介沾麵和魚介拉麵,每天都有,淡麗系又分為鹽味拉麵和醤油拉麵。星期三五日是鹽味拉麵,星期二四六是醤油拉麵。招牌麵是特製濃厚魚介沾麵,售價780日圓。

地址:東京都葛飾區東新小岩1-4-17
營業時間:11:00-15:00 / 18:00-22:00(湯賣完便會關門)
公休日:不定期休息
交通:在JR中央總武線新小岩站下車從北口徒步約3分

NO.4 拉麵二郎 三田本店

排名第4位的是位於港區的「拉麵二郎 三田本店」。在日本全國都有分店的「拉麵二郎」,尤其在近幾年日本拉麵界備受矚目。豐富的種類和量,是「拉麵二郎」最大的賣點。

招牌麵是普通的猪骨酱油拉麵,一碗600日圓。口味略重的二郎拉麵,特別是年輕人的最愛。

地址:東京都港區三田2-16-3
營業時間:8:30-15:00 / 17:00-20:00(麵賣完便會關門)
公休日:星期日・節假日
交通:在JR山手線田町站下車徒步約12分

NO.5 中華ソバ(soba) 伊吹

排名第5位的是位於板橋區的「中華ソバ(soba) 伊吹」,是一家店內只有7個座位的小店。

這裡的招牌麵,是中華拉麵。一碗700日圓(時價),中午限定。推薦的是中華拉麵+各式配料。比如加味玉(調味好的雞蛋)100日圓,加叉燒肉100日圓,加海苔100日圓等。

地址:東京都板橋區前野町4-58-10
營業時間:11:45-14:30 / 18:30-20:30(湯賣完便會關門)
公休日:星期一、每月第1和第3個星期二
交通:在都營三田線志村坂上站下車從北口徒步約10分

NO.6 麵庵 小島流

排名第6位的是位於板橋區的「麵庵 小島流」,不使用任何化學調味,純正的雞湯拉麵屋。

招牌麵叫做「雞清湯 鹽味拉麵」。一碗750日圓。外觀樸實無華,可是味道卻是香醇濃厚,相當鮮美可口。

地址:東京都板橋區本町32-12-101
營業時間:11:30-14:00
公休日:星期一
交通:在都營三田線板橋本町站A1出口徒步約4分

NO.7 真鯛 麵魚

排名第7位的是位於墨田區的「真鯛拉麵 麵魚」,是一家店內只有8個座位的小店。

招牌麵叫做濃厚真鯛拉麵,一碗850日圓。與店名一樣,每天使用真鯛、鱈魚的魚骨和魚肉慢火熬煮的鮮魚湯是該店的自豪之作。

地址:東京都墨田區江東橋2-5-3
營業時間:11:00-湯賣完
公休日:星期一
交通:JR総武線錦糸町站下車約5分

NO.8 八雲

排名第8位的是位於目黑區的「八雲」,是一家以肉餛飩麵為主的拉麵店。

招牌麵是質樸的肉餛飩拉麵,一碗900日圓。裡面有6個肉餛飩。捎帶酸味的湯料讓您立刻食慾大增。

地址:東京都目黑區大橋1-7-2 Oriental青葉台2樓
營業時間:11:30-15:30 / 17:00-21:00(湯賣完便會關門)
公休日:星期二(星期一三五只在中午營業)
交通:東急田園都市線池尻大橋站下車徒步約9分

NO.9 煮干しつけ麵 宮元

排名第9位的是位於大田區的「煮干しつけ麵 宮元」。是一家以沾麵為主的拉麵店。

店內的招牌麵叫做「極濃煮幹沾麵」,一碗830日圓。口味厚重的沾麵,叉燒的味道堪稱一絕,喜歡沾麵的朋友必吃的一家拉麵店。

地址:東京都大田區西蒲田7-8-1
營業時間:11:00-14:30 / 18:00-21:00
公休日:星期三、節假日
交通:在東急池上線蒲田站下車徒步約6分

NO.10 麵尊 RAGE

排名第10位的是位於杉並區的「麵尊 RAGE」。是一家以雞肉和雞骨為基本熬煮鮮湯的拉麵店。

「麵尊 RAGE」的招牌麵,是叫做軍雞的拉麵。軍雞,就是鬥雞的意思,一碗麵750日圓。麵條則是使用三河屋製麵。

地址:東京都杉並區松庵3-37-22
營業時間:11:00-15:00 / 18:00-21:00
公休日:星期二(湯賣完便會關門)
交通:在JR中央線(快速)西荻窪站下車徒步約5分

以上是由日本人選出的2016年2月度,東京23區最好吃的拉麵店TOP10位。如果有機會請根據您的喜好來品嘗一下吧。(※本特集的數據和圖片主要來自「日本拉麵排行榜」)

「日本拉麵排行榜」(日文)