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把雅緻的日本酒拿來當伴手禮!含純金箔講究製法的吟釀酒!

現在世界上正興起日本美食的風潮。因此日本酒也隨之人氣高漲。來日本訪問或旅行時,順道買日本酒回去的人也非常多。然而並非什麼日本酒都好,在最近,講究酒的種類或品牌的訪日客人有增加的趨勢。為了想買特別的日本名酒的讀者們,這次就來介紹帶點奢華的日本酒,含純金箔的吟釀酒!

所謂的吟釀酒,是指使用精米率在60%以下的原料而釀造成的酒。因此不但酒的味道變好、而且還帶有果類的香氣。進一步詳細的說,因為米裡面所含的蛋白質會產生有損日本酒風味的雜味成分,所以把米的外側蛋白質含量多的部分削除,再使用米麴菌來進行發酵。在發酵時,酵母為填補被削除的蛋白質養分,會自行生成營養素,在這個時候會散發出如同蘋果一般的香氣。原料是米,經發酵而產生宛如果類的香氣,這個現象非常的不可思議。如此製成的吟釀酒被視為是奢華的高級酒,多在婚宴喜慶等特別的場合飲用。在吟釀酒中加入了純金金箔更增添了高級感。

這次所推薦的商品是,宝酒造的「超特撰松竹梅吟釀含純金箔」。「松竹梅」在日本被認為是非常吉祥的字眼。這款酒品適合在婚宴喜慶場合中飲用,在日本是經常被使用的名牌酒。有松竹梅圖案商標的吟釀酒是只有在免稅商店發售的限定商品。這瓶吟釀酒是以米為原料,在低溫中長時間釀造而成的,有著明顯的香氣更增添了奢華感。透明的玻璃瓶身描繪著色彩鮮豔的扇形圖案,造型高雅特別,展現雅緻的日本風格,非常推薦,是購買伴手禮的最佳選擇。

【超特撰松竹梅吟酿含純金箔】

希望零售價格(不含稅):2,700日圓(含稅)/700ml※參考價格
販賣場所:全國的免稅店

【販賣場所例:關西國際機場的免稅店】

◆Duty Free Shop A.S.D
場所:關空第1航廈大樓的北3樓 出國區的中央
營業時間:7:15-21:30
信用卡:American Express/Diners/JCB/Master/Visa/銀聯卡

072-456-6531

◆AAS DUTY FREE SHOP
場所:關空第1航廈大樓的北3樓 出國區的中央
營業時間:7:30-22:30
信用卡:American Express/Diners/JCB/Master/Visa/銀聯卡

072-456-6425