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深受沖繩當地居民愛戴的人氣蕎麥麵店「てぃしらじ(Thishiraji)蕎麥麵」!

「てぃしらじ(Thishiraji)蕎麥麵」深受沖繩當地居民愛戴,店內主菜單只有一種,就是沖繩蕎麥麵(550日圓),其他餐點則是配合沖繩蕎麥麵的配菜,有白飯等數種可選擇。
偶爾有中午過後便售完的情形。

沖繩蕎麥麵不管何時看都是如此美麗誘人!價格低廉令人開心。
這次多點了照片左方的雜炊飯「Jyuushii(じゅーしー)」(100日圓),點沖繩蕎麥麵會附上醋拌水雲小菜(照片左上)。

清澈見底的鰹魚湯頭以及麵條偏粗的捲麵,三層肉的油脂部分甘甜,滋味高雅十分軟嫩,與上方的薑絲相當搭配,蕎麥麵整體經過精心設計,恰到好處。

「Jyuushii(じゅーしー)」意為雜炊飯,添加三層肉碎屑等食材,滋味豐富。

裝得滿滿一個飯碗,不敢相信這碗竟然只要100日圓。

多謝款待!

【てぃしらじそば(屋】

地址:沖繩縣那霸市首里汀良町1-1
營業時間:11:30-20:00(售完即提早休業)
公休日:星期一

0966-22-5059

URL(Japanese)

執筆:draftbeerman
沖繩的部落客,經營啤酒、午餐、旅遊等數個不同種類的部落格。喜愛品嘗沖繩的各種美味啤酒與佳餚,注重享受快樂生活。