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2016年5月度北海道地區最好吃的拉麵店TOP5位。

本次為您介紹由日本人選出的,2016年5月度,北海道地區最好吃的拉麵店TOP5位(綜合排名)。

一幻

2016年5月度排名第1位的是位於札幌市中央區的「一幻」。「一幻」在近年人氣超旺,除了札幌市內的本店以外,還​​在札幌的玄關千歳機場出店。隨後陸續進出東京(新宿)以及神奈川縣(川崎市)。2015年9月又於台灣的台北市信義區出店。

菜單有「味噌甜蝦」、「鹽味蝦」、「醬油甜蝦」三種風味(全都是780日圓)。還可以選擇湯的濃度。至於麵條則可以選擇粗麵條和細麵條兩種。

札幌必吃的魚介風拉麵「一幻」

地址:北海道札幌市中央區南7條西9丁目1024-10
營業時間:11:00-翌日3:00
公休日:星期三
交通:在札幌市營電車東本願寺前站步行約3分鐘

竹本商店 札幌大磯マグロセンター(鮪魚市場)

排名第2位的是札幌市中央區的「竹本商店 札幌大磯マグロセンター(鮪魚市場)」。

最近在札幌話題不斷的拉麵店。喜愛拉麵和鮪魚的食客必吃的一品。招牌麵有本鮪魚味噌拉麵和本鮪魚沾麵,1碗690日圓,一定讓您贊不絕口。

地址:北海道札幌市中央區南3條東2丁目二條GC大樓1F
營業時間:10:30-15:00/17:00-22:00
公休日:星期二
交通:在札幌市營地鐵東西線巴士中心前站下車徒步約5分

けやき(Keyaki)

排名第3位的是位於札幌市中央區的「けやき(Keyaki)」。店內只有提供吧檯座位10席,位子非常少,這是由於老闆的理念:「雖然讓客人等待十分抱歉,但這是為了能用中華鍋一碗一碗精心製作拉麵」。

「けやき」的拉麵會依據調味與配料不同而分成各種口味,不過由於是味噌拉麵專賣店,店內湯頭皆是以味噌作為基底。店內最基本的招牌是這道「味噌拉麵」(870日圓),與其他拉麵店不同的是店內使用絞肉取代叉燒,以及使用高麗菜當配料。

札幌味噌拉麵「けやき(Keyaki)」

地址:北海道札幌市中央區南6條西3丁目睦大樓1F
營業時間:10:30-隔天4:00(週日・節假日 隔天3:00)
公休日:無休
交通:在地下鐵南北線薄野車站下車徒步5分

らーめん(拉麵)信玄南6条店

排名第4位的位於札幌市中央區的「らーめん(拉麵)信玄南6条店」。

店內只有13個座位。這裡的招牌麵,分別有越後(辣味味噌)、信州(濃厚味噌)、都是760日圓。除此之外還有叫做土佐和播磨的鹽味拉麵可供選擇。

地址:北海道札幌市中央區南6條西8丁目
營業時間:11:30-翌日1:00
公休日:星期二
交通:在京阪本線滝井站下車即到

麺屋 彩未

排名第5位的是在札幌大名鼎鼎的「麺屋 彩未」。日本的電視或是網絡媒體在介紹札幌市內的拉麵排行之際,「麵屋 彩未」幾乎都會被列入其中,而且每每名列前茅,甚至是榮登榜首。

彩未最有人氣的招牌拉麵,就是味噌拉麵,一碗750日圓。據說老闆曾經在同樣是北海道著名的拉麵店「すみれ(Sumire)」學藝。雖然湯頭使用的是豬骨和魚介,不過並不會太油膩,這也是彩未的味噌拉麵的特色之一。

大排長龍的「麵屋 彩未」

札幌名物「すみれ(Sumire)」

地址:北海道札幌市豊平區美園10條5-3-12
營業時間:11:00-15:15 / 17:00-19:30
公休日:星期一、一個月有兩次不定期休息
交通:在地鐵東豐線美園站下車徒步5分

「日本拉麵排行榜」(日文)