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在東京神田享用乾咖哩與歐姆蛋的豪華組合!西式餐館【ルー・ド・メール】

在東京神田有一家名為『ルー・ド・メール』(Loup-de-mer)的西式餐館。在附近的上班族和當地民眾之間很有名氣。

名廚經營的西餐館 Loup-de-mer

這家餐館是由知名法式料理餐廳『ドン・ピエール』(dompierre)的總料理長「鈴木正幸」大廚經營,滋味掛保證。而『Loup-de-mer』的著名餐點是「歐姆蛋乾咖哩」,這次便來店內嘗鮮了!

東京神田西式餐館 ルー・ド・メール(Loup-de-mer)
東京神田西式餐館 ルー・ド・メール(Loup-de-mer)

Loup-de-mer的交通和地理位置

從JR神田車站的西口步行大約5分鐘,即可抵達一條有眾多餐廳的街道,『Loup-de-mer』就位於上面的照片的大樓(齋藤ビル)的2樓。大樓入口處放有小型看板不難發現。

大樓入口處的小型看板
大樓入口處的小型看板

Loup-de-mer的餐點

爬上2樓後店門口便在眼前,店內裝潢以白色為整體色調,既休閒又時尚的法式餐館氛圍,店內播放著爵士樂,令人放鬆。

Loup-de-mer 菜單
Loup-de-mer 菜單

餐點有奶油螃蟹可樂餅、炸肉餅、漢堡排、紅酒燉牛肉等日本西式餐館常見的料理,還有季節限定的餐點,令人不禁想嘗試看看。

Loup-de-mer的店內招牌,「歐姆蛋乾咖哩」

店內招牌「歐姆蛋乾咖哩」(1580日圓)
店內招牌「歐姆蛋乾咖哩」(1580日圓)

這次當然點了店內招牌「歐姆蛋乾咖哩」(1580日圓)。
光是外觀就能感受到歐姆蛋的蓬鬆感,不過,歐姆蛋真正的魅力還在下頭!

歐姆蛋乾咖哩

拿餐刀將歐姆蛋從正中央切開……

將歐姆蛋從正中央切開
將歐姆蛋從正中央切開

請看!軟嫩的半熟蛋從中滿溢出來!
趕緊嘗試一口!

歐姆蛋乾咖哩

辛香咖哩濃縮了牛肉及蔬菜的甘旨精華,配上滋味濃醇的鬆軟歐姆蛋!簡直是頂級組合!乾咖哩含有份量十足的絞肉,配上山椒滋味絕佳!滋味深沉,感覺是經由繁複程序做出的咖哩。一道餐點同時品嘗知名餐廳的兩種美味,實在是奢侈享受。

套餐附的法式清湯
套餐附的法式清湯

另外,套餐還附有法式清湯,湯裡的炸洋蔥讓湯頭香氣迷人。店內氛圍輕鬆,能夠悠哉享用餐點,是家讓人想來挑戰嘗試全部餐點的美味餐廳。

Loup-de-mer 基本情報

東京神田名家西餐館,Loup-de-mer

餐廳名稱
神田ルー・ド・メール
地址
東京都千代田區內神田3-10-7 齋藤大樓2樓[地圖]
營業時間
[平日] 11:30 - 14:30(L.O.)、17:30 - 20:00(L.O.),[星期六] 11:30 - 16:00(L.O.)
公休日
星期日
交通
從JR「神田」車站步行約5分鐘
電話
03-5298-4390
網址
官網(日文)