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在東京帝國飯店享用絕品雞蛋三明治與咖啡。老舖咖啡店「はまの屋パーラー」

擁有50年曆史的老舖咖啡店【はまの屋パーラー】在日本帝國飯店4樓登場

開業於東京有樂町的【はまの屋パーラー(ha ma no ya-parlour)】是一家擁有50年曆史的老舖咖啡店。2016年3月又在日本帝國飯店4樓開設了分店。店內的牆壁上掛滿了現代藝術作品,讓客人們彷彿置身於一座美術館一樣。

這裡的咖啡是由自家農場種植的咖啡和夏威夷科納咖啡混合製成。

はまの屋パーラー(ha ma no ya-parlour)
はまの屋パーラー(ha ma no ya-parlour)

與本店的有樂町店相比,帝國飯店的菜單價位略高一些。但是,不同於擁擠的有樂町店,帝國飯店的那種高級典雅的氛圍、寬敞舒適的座椅、唱片放出的輕柔浪漫的音樂讓人陶然欲醉。儘管價格貴一些,卻能享受一段優雅奢侈的時光,真的是物有所值喔。

はまの屋パーラー 菜單
はまの屋パーラー 菜單

はまの屋パーラー的招牌料理,雞蛋三明治

我要了這裡有名的雞蛋三明治,一份800日圓。如果是同樣價格也可以選擇兩種三明治各半份的搭配組合。還可以加費50日圓後依據個人喜好選擇土司三明治。

はまの屋パーラー的招牌料理:雞蛋三明治(800日圓)
はまの屋パーラー的招牌料理:雞蛋三明治(800日圓)

使用“厚燒玉子”做成的雞蛋三明治

一般的雞蛋三明治,通常都會採用將煮好的雞蛋搗碎的做法。但是,這家店的雞蛋三明治用的卻是日式厚蛋燒的做法(在日本叫做厚燒玉子),據說這種做法源自關西地區。熱乎乎的雞蛋厚實鬆軟又滑嫩,與薄片的吐司三明治搭配最佳!

使用“厚燒玉子”做成的雞蛋三明治
使用“厚燒玉子”做成的雞蛋三明治

雞蛋三明治份量很大,但因為太好吃,所以一下子就吃得盤底朝天。店家將三明治切成兩三口就可以吃完的尺寸,貼心的服務令女性和小朋友欣喜。

はまの屋パーラー 咖啡(400日圓)
はまの屋パーラー 咖啡(400日圓)

在點餐的時候,如果再加400日圓,就可以附上咖啡或紅茶。我選了咖啡。咖啡上桌時,還附有一小片餅乾。看似不經意的貼心服務,讓人感到好舒服。

高級飯店沉穩典雅的氣氛,帶給人舒適滿足的享受。雖然比起有樂町店的菜單價位略高,但作為帝國飯店4樓的高檔咖啡店來說,價格已經相當親民了。非常值得大力推薦喔!

はまの屋パーラー 基本情報

OPEN

東京帝國飯店4樓 老舖咖啡店「はまの屋パーラー」

地址
東京都千代田區內幸町1-1-1 帝國飯店廣場東京4F[地圖]
營業時間
11:00 - 19:00
公休日
不定期休息
交通
從地下鐵「日比谷」站下車步行3分鐘即達
網址
官網(日文)
電話
03-3591-6636

※如從日本以外的國家打電話,請把號碼最初的0變成「81」。