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在大阪享用價格親民,道地美味的午餐!高級餐廳「中國料理 星華」。

筆者 : takoyakikun

「中國料理 星華」是位在大阪的一家高級餐廳。
以粵菜為主,兼營各種地方料理。晚餐使用魚翅等高級食材,通常價位在5000日圓到20000日圓之間。不過,午間經營的每日一換的午餐定食價格親民,吸引許多觀光客慕名而來。

我造访的当日,午餐定食是川菜的王者,「麻婆豆腐」。價格為1000日圓。

一邊品味濃香的中國茶一邊等候菜餚上桌,悠閒自在地享受一段雅緻的時光,讓人神清氣爽。

正餐上桌之前先來品湯。湯料是使用北京鴨肉和根莖類的蔬菜熬煮而成。與午餐每日一換一樣,店家每天都會跟隨午餐的內容熬製不同的湯。

北京鴨肉的蛋白質和根莖類蔬菜豐富的精華溶於湯中,煮到恰到火候的紅燒鴨肉香嫩可口,飽含著濃鬱湯汁的蘿蔔在口中融化時香氣四溢。真是一道配料豐富的養生美湯。

喝完了湯,道地的麻婆豆腐上桌,還搭有蔬菜沙拉和炒蝦。

略帶麻辣的麻婆豆腐香辣可口,和白飯非常搭!

香噴噴的白飯可以免費再來一碗。

如果覺得不夠麻辣,可以使用店家特意準備的花椒研磨器過過癮。

我撒了大量的花椒,濃厚的麻辣味撲鼻而來。

配料中使用的食材和麻婆豆腐相當搭,因為真的超下飯,不知不覺間已經吃了兩碗白飯。 。 。(;_;)

清淡口味的蔬菜沙拉,澆上自家製的柚子調味汁,特別甘美爽口!

油炸芝蝦連殼可以帶皮一起吃,香脆爽口。淡淡的咖哩香氣非常提味。

餐后甜點是店家自製的黑芝麻布丁。芝麻香味濃重,十分可口。如此豐厚的午餐美食只要1000日圓!

午餐除了每日一換的定額套餐以外,還有加帶魚翅湯的套餐等。晚餐雖然不便宜但相信一定不會令人失望。選在紀念日或是特殊的日子,來這裡用餐一定很不錯喔。

【中國料理 星華】

地址:大阪府大阪市北區堂島1-3-39第2二葉大樓B1
營業時間:11:30-13:30, 17:30-22:30
公休日:星期日和節假日
交通:JR東西線北新地車站徒步5分鐘,地下鐵御堂筋線梅田車站徒步12分鐘。

06-6346-5558

執筆:takoyakikun
只要聽說有好吃好玩的店家就一定要去造訪,以大阪為中心介紹各種當地人氣景點和美食。