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沖繩‧那霸「蕎麥 寶」品嘗傳統蕎麥麵午餐飽足一頓!

筆者 : draftbeerman

「蕎麥 寶」位於沖繩的新著名景點HAPINAHA後方,鄰近國際通道路,是沖繩少數傳統的日本蕎麥麵專賣店。當天便來這裡吃午餐!

日本蕎麥麵專賣店 「蕎麥 寶」

點了午餐的A套餐(大份蕎麥麵及天婦羅蓋飯)1000日圓。

「蕎麥 寶」 大份蕎麥麵及天婦羅蓋飯

由於當天天氣炎熱便點了冷蕎麥麵,也可依喜好選擇熱蕎麥麵。

大份蕎麥麵的麵量相當驚人

大份的麵量相當驚人!
麵條使用北海道產的蕎麥麵粉製作,滋味及口感都非常美味,粗細平均有光澤,能感受店家製作蕎麥麵的技術。

使用鰹魚片製作的沾麵湯汁

沾麵湯汁使用鰹魚片製作,滋味高雅。

豪華的天婦羅蓋飯

天婦羅蓋飯相當豪華!
剛炸出爐的天婦羅有蝦子、四季豆、茄子、蘿蔔、南瓜、地瓜、牛蒡等,據說菜色會隨季節改變,能夠一次嘗到各種天婦羅令人開心!

天婦羅蓋飯 醬汁滲入下方的白飯

醬汁滲入下方的白飯,十分好吃!

蕎麥麵的湯汁

最後請店員提供蕎麥麵湯,吃飽喝足。多謝款待!

蕎麥麵湯是指燙過蕎麥麵的湯汁,其實營養成份相當高!若有機會造訪傳統蕎麥麵店,請務必嘗試看看。

【蕎麥 寶】

地址:沖繩縣那霸市牧志2-2-20 NC大樓2F
營業時間:11:30-14:30、18:00-21:00(L.O.20:30)
公休日:星期一
交通:從牧志車站步行約5分鐘

098-869-5388

執筆:draftbeerman
沖繩的部落客,經營啤酒、午餐、旅遊等數個不同種類的部落格。喜愛品嘗沖繩的各種美味啤酒與佳餚,注重享受快樂生活。