追蹤好運日本行, 發現日本小幸運♡

日本第一激辣料理初代王者!京都麒麟園的激辛担仔麵!

筆者 : takoyakikun

位於京都的向日市,在京都全域都以激辣料理著名。當地起源的「KARA-1 獎(決定日本第一的辣食的比賽)」拿下初代第一名的中國料理餐廳「麒麟園」,更被稱為辣味食物的聖地名店。此次我決定挑戰一下拿到KARA-1 獎的:激辛「担仔麵」!在此分享給打算來京都遊玩,愛吃辣味美食的朋友!

「(純)中國料理 麒麟園」 外観
「(純)中國料理 麒麟園」 外観

麒麟園的美味菜單

我雖然對辣食不太擅長,但還是很想吃吃看拿下KARA-1 獎的「担仔麵」!而且店內無辣的料理也被評判美味評價,據說怕辣的人也能安心食用。

麒麟園 店外招牌
麒麟園 店外招牌
麒麟園 菜單
麒麟園 菜單

担仔麵分為1辛~5辛。一份担仔麵(辣味程度2)是900日圓。從3辣起另加50日圓~150日圓。店內的推薦是辣味程度2的担仔麵。

麒麟園 菜單
麒麟園 菜單

麒麟園 招牌菜:日本第一的激辛「担仔麵」!

麒麟園的招牌菜激辛「担仔麵」的辣味程度,添加有4種唐辛子與豆瓣醬,到了5辛程度時,即是大量添加比哈瓦那辣椒辣個10倍的「斷魂椒」!

日本第一的激辛「担仔麵」!
日本第一的激辛「担仔麵」(辣味程度2)
日本第一的激辛「担仔麵」(辣味程度2),900日圓
日本第一的激辛「担仔麵」(辣味程度2),900日圓

配菜是肉味噌、小白菜、細切洋蔥、和唐辛子,非常簡單。剛喝下湯時還沒覺得很辣,但在這之後,馬上就有股震撼辣味衝上喉頭!才2辛程度就這麼辣嗎!?

配菜是肉味噌、小白菜、細切洋蔥、和唐辛子
配菜是肉味噌、小白菜、細切洋蔥、和唐辛子

在這股辣味之中也能感覺到湯頭的濃醇美味。湯汁是雞骨湯,在感受極辣味覺之餘也能享受到上品的濃湯。嘗了一口之後就忍不住想繼續吃下去的美味!然後又會受到辣味的刺激感到震撼。

寬度中等的特製拉麵
寬度中等的特製拉麵

寬度中等的特製拉麵,與湯頭十分相配。

原創肉味噌十分濃厚
原創肉味噌十分濃厚

吃下這樣的辣度後能溫暖身體、吃到一半就開始額頭冒汗。大量放入的原創肉味噌十分濃厚,香味俱全!

京都向日市激辛商店街吉祥物角色「からっキー(KARAKKI)」
京都向日市激辛商店街吉祥物角色「からっキー(KARAKKI)」

順帶一提,點了5辛的話,會有京都向日市激辛商店街吉祥物角色「からっキー(KARAKKI)」來拍攝記念照片。不怕吃恐怖辣食的人歡迎來點餐。這尊就是「からっキー(KARAKKI)」。在JR向日町車站前面可以見到!

(純)中國料理 麒麟園 基本情報

OPEN

日本第一激辣料理初代王者!「(純)中國料理 麒麟園」

地址
京都府向日市寺戸町東田中瀬5-54[地圖]
交通
JR向日町車站,或是阪急東向日車站徒步5分
營業時間
11:30-14:00 / 16:30-23:00 (L.O.22:30)
公休日
星期ニ
電話
075-933-1370
網址
官網(日文)

如從日本以外的國家打電話,請把號碼最初的0變成「81」