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  • 2016.12.18

東京惠比壽 紐約超人氣漢堡店【SHAKE SHACK】

2015年,在外苑前開幕並初次登陸日本的漢堡店『SHAKE SHACK』,在開幕首日造成排隊3小時的人潮成為了話題。2016年4月,2號店在惠比壽開幕,3號店也預計在有樂町的東京國際論壇開幕,說是目前在日本鋒頭最健的漢堡店也不為過。
這次我造訪的是目前人氣最旺的『SHAKE SHACK』惠比壽2號店。

SHAKE SHACK的交通

JR「惠比壽」車站西口出來的左手邊,Atre惠比壽西館的一樓就是『SHAKE SHACK』。從車站就可以看到所以馬上就能找到。

SHAKE SHACK 外観
SHAKE SHACK 外観

午餐時間到現在為止也是大排人龍,開幕半年後好像稍微平靜下來了,避開熱門時段的話,不用等太久就能夠進入店內。

SHAKE SHACK的菜單,隨時都可以吃到熱騰騰的食物

菜單不是所謂的套餐,而是各自單點。
漢堡和飲料各自分開,菜單上面一個一個都寫得很詳細,讓人覺得十分親切。

菜單不是所謂的套餐,而是各自單點
菜單不是所謂的套餐,而是各自單點

店內點餐方式是點完餐後會給呼叫鈴,鈴響之後就可以前往拿取餐點。『SHAKE SHACK』接收到點餐之後,就會開始烤製肉餅,需要稍微等待。隨時都能夠吃到熱騰騰的食物讓人感到很開心。

店內點餐方式是點完餐後會給呼叫鈴
店內點餐方式是點完餐後會給呼叫鈴

店內大約有100個座位,前面還有開放性的落地窗!整體上感覺女性顧客較多。

寬敞明亮的店内
寬敞明亮的店内

執著於漢堡和薯條的名店SHAKE SHACK

這次點的是招牌的SHACK漢堡和起司炸物。飲料是原創檸檬水。

SHACK漢堡和起司炸物
SHACK漢堡和起司炸物

點餐之後大約5分鐘,鈴響之後拿到了屬於自己的一份SHAKE SHACK!一看就讓人食慾大增,不多說了,趕快試吃看看!

招牌漢堡 SHACK漢堡!

SHACK漢堡是在起司漢堡中加入萵苣、番茄、還有原創的SHACK醬汁。

100%使用了完全不施打生長激素而成長的安格斯牛肉,將其磨碎後混合,烤製的恰到好處的肉餅,肉感非常確實而且水嫩多汁!清淡的青菜和千島醬風味的SHACK醬汁,和加入了馬鈴薯而製成的鬆軟麵包搭配的平衡也很好!

SHACK漢堡
SHACK漢堡

SHACK漢堡的特色起司!

起司炸物使用了美味馬鈴薯的有物:尤康黃金馬鈴薯。鋸齒型的波狀切邊將外側油炸得酥酥脆脆。沾了很多起司沾醬味道很濃厚很好吃!

SHACK漢堡的特色起司
SHACK漢堡的特色起司

雖然點了小份的薯條,分量看起來卻很多讓人感到很滿足。櫃台也備有番茄醬,如果中途改變口味來吃也很棒哦。

沾了很多起司沾醬味道濃厚好吃
沾了很多起司沾醬味道濃厚好吃

『SHAKE SHACK』也有提供速食,可以吃到從素材到製作方法都很嚴謹的漢堡。漢堡從580日圓以上都有,可能會感到稍微昂貴,但一想到這樣的高質量,就覺得這樣的價格是合理的不是嗎。

在OL和年輕人中大人氣的SHAKE SHACK

對於特別喜歡漢堡的人當然一定要來試吃看看!不過即使並不是非常喜愛吃漢堡,來了惠比壽也請務必來此體驗一下吧!因為『SHAKE SHACK』真的是目前惠比壽最大人氣的名店喔!

SHAKE SHACK Atre惠比壽店 基本情報

紐約漢堡店【SHAKE SHACK】惠比壽2號店

地址
東京都涉谷區惠比壽南1-6-1Atre惠比壽西館1F
交通
惠比壽車站徒步1分
營業時間
10:00-23:00
公休日
無休
電話
03-5475-8546

如從日本以外的國家打電話,請把號碼最初的0變成「81」

官網(日文)