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福岡超人氣居酒屋!炭烤辣雞名店:「ももや(momoya)精肉堂 」

福岡是個雞肉專門料理店的激戰戰區。其中, 更是以「ももや精肉堂 警固店」出名的雞肉專賣店出名, 不論是平日還是假日每晚幾乎客滿。是間專門的土雞創作料理專門店, 和其他店家比起來能品嚐到不一樣的菜式和滋味。

從藥院大通站徒步約7分鐘。位於小巷道中, 是間隱藏式大眾居酒屋。

員工非常熱情活潑, 店裡氣氛明亮有朝氣。

Momoya精肉堂 (ももや精肉堂)的菜單

超高人氣的祕密就是選用讓人吃過不忘的多汁雞腿肉。共有三種口味, 全部都是秤重計價的。400g – 1296日圓、300g – 972日圓、200g – 648日圓。

  • 「Momo Kuro (ももクロ)」是基本口味, 加上自家調配的香料後用炭火燒烤。
  • 「Momo Shiro (ももシロ)」是添加香草鹽後稍微烤熟, 清爽的口感非常受到女性的喜愛。
  • 「Momo Aka (ももアカ)」是香辣口味, 帶點辣味的雞肉與白飯絕配。

而 ももシロ 和 ももアカ 兩種是警固店的限定口味

Momo Kuro (ももクロ) 200g – 648日圓

Momo Kuro (ももクロ) 200g – 648日圓
是此店的名物。使用的是由宮崎縣直送的新鮮土雞肉。炭火燒烤出的香味, 加上香辣的口感, 一口咬下多汁鮮美, 好吃不得了。

Momo Kuro (ももクロ) 200g – 648日圓

乍看之下, 好像烤焦一樣表面焦黑, 但微苦的香氣口齒留香, 正是適合啤酒的下酒菜。
這道ももクロ吸引許多常客, 吃過的人都會念念不忘, 一吃成癮。

Momo Shiro (ももシロ) 200g – 648日圓

Momo Shiro (ももシロ) 200g – 648日圓
只有稍稍烤一下, 香草鹽的香氣就蔓延在雞肉裡。清爽容易入口。

蕃茄雞肉火腿起司沙拉 540日圓

蕃茄雞肉火腿起司沙拉 540日圓

中間的白色起司, 搭配新鮮的蔬菜一起享用, 健康又美味。

玉子燒 490日圓

玉子燒 490日圓
溫和柔軟, 能吃到雞蛋的濃郁和鮮味。

炙燒雞肉握壽司 時價

炙燒雞肉握壽司 時價

炙燒雞肉握壽司 時價

非常新鮮好吃。另外還有各式各樣的握壽司可以選擇!

秘傳醬汁飯糰 180円日圓

秘傳醬汁飯糰 180円日圓

秘傳醬汁飯糰 180円日圓

香噴噴的麻油和特製醬汁刷在飯糰上烤得香香脆脆, 絕對是必點菜單之一。
因為是現點現做, 建議提早點餐。

炭火烤土雞腿肉 600日圓

炭火烤土雞腿肉 600日圓

炭火烤土雞腿肉 600日圓

新鮮爽口, 難得一見的好滋味。

炙燒生內臟 蔥鹽醬 600日圓

炙燒生內臟 蔥鹽醬 600日圓
新鮮沒有腥味, 喜歡嚐鮮的人可以試試。

所有的雞肉, 無論是產地或部位, 都被徹底恰當的用於最適合的料理菜餚。

土雞肉和三種起司的和風肉醬義大利麵 690日圓

土雞肉和三種起司的和風肉醬義大利麵 690日圓
吃完肉類後, 再享用這道清爽的義大利麵剛剛好。

價錢合理, 料理也創新又好吃! 這次雖然只介紹了警固店, 但從西鐵藥院站徒步2分鐘的渡邊通本店也非常推薦。

ももや精肉堂 主要分店的基本情報

ももや精肉堂 警固店

住址
福岡縣福岡市中央區警固1-4-20
交通
地鐵藥院大通站徒歩7分
電話
092-406-8960
營業時間
18:00-26:00(L.O.25:00)
公休日
不定休
地圖
參看地圖

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ももや精肉堂 渡邊通本店

住址
福岡縣福岡市中央區渡邊通2-4-20
交通
西鐵藥院站徒歩2分
電話
092-406-8490
營業時間
17:00-25:00(L.O.24:00)
公休日
全年無休
地圖
參看地圖

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