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難波拉麵名店【麵屋 丈六】,道地的“高井田拉麵”口味

筆者 : takoyakikun

位於大阪市中央區的「麵屋 丈六」是一家紅遍難波地區的拉麵店。在這家只有9個吧台桌的小店裡,可以品嘗到代表大阪的拉麵:漆黑發亮的“高井田拉麵”!

「麵屋 丈六」的交通

「麵屋 丈六」的舊店名叫做「〇丈」。這家拉麵店從「〇丈」時期就非常出名,拿下過許多拉麵大獎。從難波車站前往,步行只有大概6分鐘左右,不過在位置在小巷子裡不是很好找。

在難波車站下車後前往堺筋電器街的大馬路一直走,沿途有叫做「ヲタロード」的電器商店,在商店的對面有一條巷子拐進去就到了。(無法通行車輛的巷子)

「麵屋 丈六」 外觀
「麵屋 丈六」 外觀

「麵屋 丈六」的招牌拉麵

在這家只有9個吧台桌的小店裡,可以品嘗到代表大阪拉麵風格的“高井田拉麵”!招牌拉麵是「中華そば(高井田系)」,一碗650日圓。高井田系的風格非常道地,如果大家想要了解大阪人喜愛的拉麵風格,就請去這一家吧!

「麵屋 丈六」的菜單
「麵屋 丈六」的菜單
招牌拉麵「中華そば(高井田)」(650日圓)
「麵屋 丈六」的招牌拉麵:「中華そば(高井田)」(650日圓)

拉麵小知識:什麼是“高井田拉麵”?

「麵屋 丈六」的推薦配菜:早壽司

除了招牌拉麵高井田拉麵,還推薦點一份配菜,和歌山的名產「早壽司」,一份150日圓。是鯖魚做成的壽司,在和歌山縣,人們習慣點早壽司和拉麵一起吃,請順便試試看。

早壽司(150日圓)
早壽司(150日圓)
早壽司
早壽司

另外,每月的第一個星期日的早上7點是“早上好拉麵日”,當地人會一大早去排隊。早上5、6點就有吃拉麵的長龍,很難見到的風景吧?(笑)

「麵屋 丈六」基本情報

OPEN

難波拉麵名店「麵屋 丈六」

日文名稱
麵屋 丈六(舊店名〇丈)
地址
大阪府大阪市中央區難波千日前6-16[地圖]
營業時間
11:30-15:00 / 18:00-21:00
座席數
吧台桌9席
公休日
星期三
交通
從南海本線「難波」車站步行6分鐘,從地鐵「日本橋」車站5號出口步行6分鐘
網址
官網(日文)

※每月的第一個星期日的早上7點是“早上好拉麵日”,營業時間為7:00-10:00 / 11:30-15:00