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  • 2017.02.24

~茶飲特輯第5話~能讓人健康的日本茶兒茶素能量!

說到能讓人感受日本「和」之心的代表物,非日本茶莫屬。雖然口感清爽,但其味或甘甜或苦澀,給人好感覺。而且飲茶對於美容和健康十分有益,因此日本茶也是人氣很高的伴手禮選項。許多人在選購商品時會感到不知所措,因此我們分為6次介紹茶飲的魅力。

日本茶

第5回要來介紹日本茶中的綠茶帶給身體的健康功效,綠茶裡頭富含促進健康優良的成份,其中近年來最受注目的是「兒茶素」。為多酚的一種,僅於茶裡會存在的特有成份。在冬天這容易搞壞身體的寒冷季節裡,日本人便傳承古早的智慧飲用綠茶、將獲取兒茶素視為生活的一部份。以茶的原產地聞名的靜岡縣小學也將綠茶作為漱口水,努力維持健康,這就是綠茶兒茶素所帶來的效益。

以茶的原產地聞名的靜岡縣
以茶的原產地聞名的靜岡縣

關於兒茶素,在日本茶裡不論粉末即泡式或是茶包皆可攝取,不習慣放入茶裡的人皆可安心。訪日旅行作為伴手禮的話帶粉末狀應該會比較方便,推薦伊藤園的「お~いお茶(OIOCHA) 清爽抹茶綠茶粉」,使用100%日本國產茶葉,有著與茶壺所泡出的茶一樣的自然味道,又很輕鬆方便,在日本飽受人氣。不只熱水可泡、用冷水也能馬上溶解,便利之處令人感到愉快。

「お~いお茶(OIOCHA) 清爽抹茶綠茶粉」
「お~いお茶(OIOCHA) 清爽抹茶綠茶粉」

「お~いお茶(OIOCHA) 清爽抹茶綠茶粉」80g包裝的話約可泡100杯,40g的話約可泡50杯。想獲取兒茶素能量活躍健康的話,每天飲用是十分重要的,真是令人想將它塞滿旅行包包的空位帶回去。

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