在東京GINZA SIX享受最高級的咖啡&甜品！日本第一家【Café Dior by Pierre Hermé】
銀座的最新地標GINZA SIX於2017年4月20日盛大開幕！這次我拜訪了GINZA SIX內最高級的咖啡廳Dior。Dior內的甜點是由知名法國的品牌PIERRE HERME PARIS負責製作。是採用嚴選的日本產食材，製作出的日本限定餐點。
Dior採用House of Dior這個從未在日本出現的概念，在GINZA SIX的地下1樓到4樓開店。
雖然咖啡廳總共有4樓，但GINZA SIX是採用無法從其他樓層進入店內的設計，只有在地下1樓和1樓才有Dior的專用入口，從這裡進入店內後再坐電梯到4樓。
店內很意外地採休閒且可愛的裝潢。內有50個座位，還算寬敞。顧客群幾乎都是女性。
菜單則是存在iPad內。
總共有7種以當季水果為主角所設計的盤裝型甜點。
其他還有馬卡龍和巧克力等。
La Pastèque Comme une Tartine 2700日圓（＋稅金及服務費13％）
簡直就像是藝術品一般！餐具也都是Dior製。
西瓜的上方放上了草莓、覆盆子、優格冰淇淋、醃檸檬，旁邊還有放上了像西瓜籽一般的堇菜糖果。
水果也很新鮮，非常美味。
下面是冰咖啡拿鐵 1200日圓（＋稅金及服務費13％）
飲品附贈的費南雪也十分美味。
飲品有自創品牌的紅茶、新鮮果汁、咖啡、豆漿和巧克力等軟性飲料，還有紅酒和香檳等酒類。
Café Dior by Pierre Hermé雖然是家1個人享用甜點加飲品就超過4000日圓的超高級店，但卻是女生聚會和紀念日等特殊日子時會想前往的一家店。