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神戶風月堂「GAUFRES AU GOUTER」

筆者 : 由香

大家知道神戶風月堂的點心、法蘭酥嗎?

法蘭酥是將小麥粉、砂糖、牛奶、奶油等洋菓子的材料,利用和式點心仙貝的烤製技術烘烤成薄脆的質地再將奶油夾在中間的點心。
雖然也有香草・草莓・巧克力等基本的經典口味,但「GAUFRES AU GOUTER」是紅茶・抹茶・咖啡3種類。

內容量:8片(紅茶・抹茶各3片、咖啡2片)1,080日圓(含稅)
內容量:8片(紅茶・抹茶各3片、咖啡2片)1,080日圓(含稅)

GAUFRES AU GOUTER的意思是「享受點心時間的法蘭蘇」。
彷彿像是紅茶罐子一樣的設計。

有紅茶・抹茶・咖啡口味。根據口味分開包裝。
有紅茶・抹茶・咖啡口味。根據口味分開包裝。
直徑約15cm・厚度約為4mm。
直徑約15cm・厚度約為4mm。
大到連成人的手都能夠隱藏住的程度!
大到連成人的手都能夠隱藏住的程度!
紅茶
紅茶

吃了一口,有很棒的伯爵茶香味!
因為很喜歡紅茶所以很感動!
雖然是很大的尺寸,但輕薄的口感意外的很快就吃完了。

咖啡
咖啡

才剛一打開的話就有咖啡的香味!
裡面的奶油可以看到咖啡的顆粒!
對咖啡感到不擅長的孩子,也會覺得很好吃。

抹茶
抹茶

漂亮的抹茶色奶油。
比想像中還要正宗的抹茶味,甜味中有抹茶的香味和苦澀感。
對小孩來說有點苦所以評價不好,但對抹茶粉絲來說是可以接受的味道!

神戶風月堂在日本各地的百貨公司都有分店之外,也可以在網路商店購買!
請務必一定要品嘗看看!