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在銀座的「全聚德」品嘗北京烤鴨的午餐

位在東京銀座的「全聚德」是一家中式餐廳,在這裡能吃到道地的北京烤鴨。這家店的烹製技術與北京的本店完全相同,要經過50多道獨特的工序。2018年11月在銀座新裝重開。我慕名前去吃午餐。

餐廳位於5樓
餐廳位於5樓

出了電梯,左邊就是餐廳。
看到門口有許多祝賀重新開張的花籃。

餐廳外觀
餐廳外觀

餐廳內部使用磚瓦、石雕、木框等古色古香風格的裝潢設計,營造出奢華氛圍。
我的座位就是用木框隔開的包廂式空間。很適合與家人聚餐或用來招待重要客人。

菜單

午餐菜單種類豐富,其中有1500日圓的超值菜單,當然還有豪華的套餐。

菜單
菜單
我點了為紀念開業而推出的優惠套餐
我點了為紀念開業而推出的優惠套餐

優惠套餐(午餐)

這個套餐是包括北京烤鴨等奢華菜品在內的超值套餐。3000日圓(未稅、另加10%服務費)。

前菜3品

前菜3品
前菜3品

燉魚翅

魚翅的品質相當好,色澤自然、層次豐富。吃起來味道濃郁鮮美,非常好吃。

燉魚翅
燉魚翅

乾燒明蝦

這道菜裡有3隻Q嫩彈牙的大蝦,辛辣度也剛剛好。

乾燒明蝦
乾燒明蝦

小籠包2種 (魚翅小籠包・上海蟹味噌小籠包)

小籠包2種
小籠包2種

北京烤鴨卷2個

擺在碟子裡的是已經卷好的烤鴨卷。食材豐富,健康美味。

北京烤鴨卷
北京烤鴨卷

叉燒麵

麵條盛在精緻的小碗裡,份量恰到好處。

叉燒麵
叉燒麵

餐後甜點是杏仁豆腐和水果

餐後甜點是杏仁豆腐和水果
餐後甜點是杏仁豆腐和水果

套餐菜品搭配良好,而且CP值高,令人相當滿意!
多謝款待!

全聚德 銀座店 基本情報

OPEN
地址
東京都中央區銀座5-8-9 BINO銀座5F[地圖]
交通
從「銀座站」A3、A4出口步行1分鐘
電話
03-5568-8668
營業時間
平日11:30-15:00(L.O.14:30),17:00-23:00(L.O.22:00)
星期六·日·國定假日11:30~22:00(L.O.21:00)
公休日
網址
官網(日文)