追蹤好運日本行, 發現日本小幸運♡

關西地區 × 生魚片(刺身)第1/2頁

在大阪「松壽司」享受小小奢侈的午餐時光

「松壽司」位在從大阪市的「北畠公園本通商店街」拐進去不遠的住宅區小巷裡。自創業起已有50年歷史的松壽司,以新鮮的食材與壽司職人精心製作的料理在當地擁有眾多粉絲。而且還被認為是一家C/P值相當高的壽司店。這次我選擇午餐時段來這裡品嘗美味!

在京都「舞鶴港tore-tore Center」品嘗新鮮魚貝料理的美味

「舞鶴港tore-tore Center」是日本海一側擁有最大海鮮市場的道路休息站!因為舞鶴魚市場的鮮魚經紀人在這裡開店,所以海鮮產品既新鮮又便宜,而且種類相當豐富!客人能依據自己的喜好,請店家把擺在店前的各種海鮮現場做成燒烤或刺身來享用!

在大阪隱藏名店【あばらや】,品嘗絕讚青花魚壽司

這回要介紹的是位於大阪難波千日前,在1955年創業的老舖「あばらや(Abaraya)」。該店家的招牌「青花魚壽司」評價一流。這間店位在難波後街,被稱為「裏難波」的區域。因為能夠享受美味料理和酒的店家很多,逛著店家邊吃邊逛的人也很多!

【鮨 千陽】在大阪品嘗上等江戶前壽司!

大阪的本格壽司店「鮨 千陽」,是由「飲食人大學・壽司職業專科」的畢業生和在校生打理,並榮獲了《米其林指南 京都·大阪2016》的「米其林超值餐廳」部門獎。這所廚藝專科學校號稱只用三個月就可以培養出握壽司的專門職人。此次我慕名前去嘗鮮。

大阪·酒類愛好者的新綠洲【Kikizakeya (唎き酒家)】

這次想要給愛喝酒的朋友推薦一家位於大阪的居酒屋:「Kikizakeya 」。這裡的酒類豐富,有燒酒、產地限量的啤酒和葡萄酒等多種選擇。日本酒還可以分100ml、200ml的容量挑選,對於想要一次嘗到多種酒類的人來說是非常划算的!而且100ml容量的只要300日圓~,幾乎每一款都是物超所值。