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關西地區 × 拉麵第1/5頁

大阪番茄拉麵店「番茄的故鄉 信濃路」

位於大阪的「番茄的故鄉 信濃路」是一家比較少見的拉麵專門店。老闆頗有職人氣質,即使原價貴一些也絕不會放棄對食材質量的追求。雖然也有許多主打番茄拉麵的店家,但「番茄的故鄉 信濃路」是許多拉麵控公認的元祖店。

京都・充滿昔日風情的大眾餐廳「京一 本店」

京都有一家創業於1948年的大眾餐廳「京一 本店」。
主要為普通老百姓提供服務的「京一 本店」,以“好吃、上桌快、便宜”為宗旨,長期以來深受當地居民的喜愛。
700日圓左右就可以吃到這裡的麵類以及丼飯類。

蔬菜滿點、營養豐富的「道頓堀神座」醬油拉麵

「道頓堀神座」是一家已擁有46家店鋪的拉麵連鎖店,以大阪為中心,分店遍布關西及首都圈地區。
曾經身為法國餐廳主廚的創業者開發並完成了這款拉麵。拉麵的主旨在於烹製有益於健康,而且每天吃都不會厭倦的湯頭。和普通拉麵不同的特殊風味會讓吃過的客人上癮。
此次我專程前往位於大阪府堺市的「ARIO鳳店」品嘗拉麵。