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沖繩 × 在地名店第1/3頁

來沖繩‧那霸「麵屋AN」品嘗山羊拉麵!

「麵屋AN(麺屋あん)」是專賣拉麵及沖繩蕎麥麵的餐館,沖繩蕎麥麵為沖繩鄉土料理的一種,原料不使用任何蕎麥麵粉,而是100%採用小麥粉製作出如烏龍麵一般的麵條,湯頭通常採用豚骨及鰹魚高湯。

沖繩縣讀谷村人氣觀光景點全巡迴之旅【前篇】

最近本媒體舉辦了和沖繩縣讀谷村的特別企劃,讓一對情侶(1組2名)到沖繩來做3天2夜的體驗旅遊(MONITOR TOUR)。在2018年1月兩位中獎者造訪了讀谷村。我們將"人氣觀光景點全巡迴之旅"分為前、後篇來為大家介紹,本篇為前篇。

台灣乾拌麵紅遍日本!為您介紹沖繩人氣麵店!

台灣乾拌麵現在紅遍日本各地!雖然名稱叫做台灣乾拌麵,其實是名古屋特產,台灣乾拌麵據說起源於名古屋拉麵店,店家在調製肉醬時失誤而轉變誕生出來的一道料理。本篇為大家介紹位於沖繩的人氣店家「乾拌麵Mahoroba(まぜ麺マホロバ)」!