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中華料理

位於京都的向日市,在京都全域都以激辣料理著名。當地起源的「KARA-1 獎(決定日本第一的辣食的比賽)」拿下初代第一名的中國料理「麒麟園」,更被稱為辣味食物的聖地名店。此次筆者決定挑戰一下拿到KARA-1 獎的名菜,麒麟園的招牌:激辛「担仔麵」!在此分享給打算來京都遊玩,愛吃辣味美食的外國朋友!

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