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在銀座的「全聚德」品嘗北京烤鴨的午餐

位在東京銀座的「全聚德」是一家中式餐廳,在這裡能吃到道地的北京烤鴨。這家店的烹製技術與北京的本店完全相同,要經過50多道獨特的工序。2018年11月在銀座新裝重開。我慕名前去吃午餐。

大阪名產串豬排「大阪新世界元祖 達摩串炸」

現在說到大阪的新世界串炸成為它的代名詞,成為起頭者的是「達摩串炸」這間店。「達摩串炸」目前有18間店。光是在身為發源地的新世界,現在就有「新世界本店」「ジャンジャン(JANJAN)店」「通天閣店」「動物園前店」等4間店鋪。這次拜訪的是其中較大的店鋪「達摩串炸 動物園前店」。

東京丸之內的高級點心店「YAUMAY」

丸之內的新商業設施「二重橋廣場」在2018年11月開幕了。建築物2樓的「YAUMAY」是ALAN YAU先生開的一間能夠體驗最前端的獨創點心餐廳。「這次將介紹這間餐廳的午餐。

福岡小巧可愛又漂亮的和菓子,「鈴懸」的銅鑼燒和最中。

「鈴懸」是創業於福岡博多的一家超級有名的老舖和菓子店。目前在福岡開了5家店舖、名古屋與東京也各開了一家。會隨著季節而改變展示櫥窗風格的藝術型和菓子,推薦您實際到現場欣賞觀看。這裡的和菓子可愛好吃,包裝也頗具匠心,非常適合買來作伴手禮。