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地方美食 × 日本的歷史文化

日本的正月料理,御節料理。

日本的正月是每年的1月1日。到了新年這一天,一家人會圍在桌爐旁邊一同享受一種叫做“御節”的料理。這就是日本的過年菜。一般會從年初一吃到正月初三。本篇為大家介紹這種只在過年吃的日式年菜,御節料理。

大阪府 【岸和田山車祭】

「岸和田山車祭」開始於大約300年前人們為祈求「五穀大豐收」而舉辦的祭典活動。隨著時代的變遷,這項歷史悠久的祭典活動,在推廣地域交流與增加地域凝聚力中起著非常重要的作用。祭典中,熱情奔放的壯漢們拽拉著山車(神轎),吆喝著粗犷豪迈的號子沿街巡遊。屆時還會出現許多充滿祭典风情的露天摊位。人們邊吃邊逛,到處都是一派喜氣洋洋的節慶氣氛。

充滿許多活動的北海道夏季祭典「旭川夏祭典」

北海道旭川的「旭川夏祭典」每年都會舉辦,在祭典的3天期間會有許多大大小小的活動。
「旭川夏祭典」由「道新納涼花火大會」來揭開序幕。有多采多姿的創意煙火和Star Mine等約4,500發的煙火,讓旭川的夏季夜空變得更閃耀奪目。

搭乘經濟划算的通票從東京出發,前往引人矚目的觀光地「青森」!

「JR東日本鐵路周遊券」可在特定的期限内無限次數搭乘JR東日本全線的新幹線及特快列車。周遊券根據目的地不同,分為「JR東日本鐵路周遊券(東北地區)」和「JR東日本鐵路周遊券(長野·新潟地區)」2種類型。本次筆者使用「JR東日本鐵路周遊券(東北地區)」享樂青森縣之旅,為大家介紹幾處相當值得推薦的景點。