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日本傳統美食第1/4頁

蕎麥麵和抹茶百匯的極致美味!東京銀座SIX老字號茶屋【中村藤吉本店・銀座店】

創業於1819年的「中村藤吉本店」是一家老舖茗茶店。在京都站、宇治市和香港都有分店。除了有上等的日本茶,還提供好吃的料理和甜點。因為人氣很旺,平日光臨也需要花時間排隊等候。近來「中村藤吉本店」進軍開幕不久的銀座商業設施「GINZA SIX」。於是我找機會來到了這家以前只在去京都出差時才有機會造訪的名店。

在日本的節分祭,大家一起灑豆子、吃惠方卷吧!

本篇為大家介紹日本的節分祭的來由,和灑豆子、吃惠方卷的小知識之外,再附上2017年日本各大便利商店販售的惠方卷的最新資訊!2017年的日本的節分祭是2月3日,如果大家剛好在日本,就請入鄉隨俗,和日本人一起灑豆子、吃惠方卷吧!

香川縣,能夠享受名物讚岐烏龍麵的「烏龍麵巴士」

香川縣是日本烏龍麵第一有名的地區。名物「讚岐烏龍麵」有著光滑鮮嫩的麵條、以及獨特的硬度感,在日本被稱讚彈力嚼勁十足。
推薦第一次拜訪香川縣的觀光客搭乘「烏龍麵巴士」,巡遊讚岐烏龍麵名店與觀光景點。
有輕鬆地進入烏龍麵店鋪2間的半天方案、及有效率地拜訪觀光地烏龍麵店的全天方案,依照星期的不同所安排的店鋪也會不一樣。