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日本職人技術第1/3頁

大家知道東京引以為傲的傳統工藝「江戶切子」嗎?江戶切子誕生於日本江戶時代末期,使用名為Cut Glass的技法雕刻及裁切玻璃製作出工藝品,被認證為東京的傳統工藝。木本硝子為專門製造江戶切子等工藝品的公司,這次新開設了展示間&商店,有機會便去造訪了一趟。

日本酒的香氣・滋味會隨杯子變化?日本傳統工藝【江戶切子】

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大家知道東京引以為傲的傳統工藝「江戶切子」嗎?江戶切子誕生於日本江戶時代末期,使用名為Cut Glass的技法雕刻及裁切玻璃製作出工藝品,被認證為東京的傳統工藝。木本硝子為專門製造江戶切子等工藝品的公司,這次新開設了展示間&商店,有機會便去造訪了一趟。

從東京出發搭新幹線只要90分鐘。堪稱東北玄關的仙台車站。從仙台街道順路逛逛的話,從東北富饒的自然風土中孕育的美酒可是有好幾個呢。這次,前往可以免費試喝威士忌的蒸餾所和宮城縣唯一的酒廠:「宮城峽NIKKA WHISKY蒸餾所」和「仙台秋保釀造所」參觀。

酒神之旅in東北 「目標是在這裡喝到只有這裡才能喝到的酒」

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從東京出發搭新幹線只要90分鐘。堪稱東北玄關的仙台車站。從仙台街道順路逛逛的話,從東北富饒的自然風土中孕育的美酒可是有好幾個呢。這次,前往可以免費試喝威士忌的蒸餾所和宮城縣唯一的酒廠:「宮城峽NIKKA WHISKY蒸餾所」和「仙台秋保釀造所」參觀。

秋田縣大仙市的「全國煙火競技大會(大曲煙火)」,是日本每年夏季舉辦的三大煙火大會之一。這座因煙火而出名的城市,在煙火季節來臨之前先行一步,於3月份舉辦聚集本年煙火新作品的競技大會!這就是「2017年全國煙火新作品競技大會」。
從日本全國各地選拔出來的嶄露頭角的煙火師們,親手施放自己精心製作的新作品參加比賽。此次競技大會新作品的主要競技內容是技術難度較高,並且富有極高創意性的小型(小玉)作品。
冬天是一年中空氣最純凈的時期,冬季的煙火更能顯示煙火本來的色彩與震撼力。
請務必欣賞冬季夜空中聲與光交織的藝術魅力!

秋田縣『2017年全國煙火新作品競技大會』

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秋田縣大仙市的「全國煙火競技大會(大曲煙火)」,是日本每年夏季舉辦的三大煙火大會之一。這座因煙火而出名的城市,在煙火季節來臨之前先行一步,於3月份舉辦聚集本年煙火新作品的競技大會!這就是「2017年全國煙火新作品競技大會」。
從日本全國各地選拔出來的嶄露頭角的煙火師們,親手施放自己精心製作的新作品參加比賽。此次競技大會新作品的主要競技內容是技術難度較高,並且富有極高創意性的小型(小玉)作品。
冬天是一年中空氣最純凈的時期,冬季的煙火更能顯示煙火本來的色彩與震撼力。
請務必欣賞冬季夜空中聲與光交織的藝術魅力!

從沖繩本島乗坐渡船約30分鐘即可抵達沖繩離島之一的伊江島。然後前往「伊江島蒸餾所」參觀製作蘭姆酒的酒工廠。這裡使用甘蔗製成的蘭姆酒「Ie Rum Santa Maria」,其甘甜的美味廣受好評!帶我們參觀工廠內部的是年輕的所長知念先生。這個設施原本是朝日啤酒為了實驗次世代型能源而建設,之後將此地變身為蒸餾所。

沖繩·伊江島 參觀蘭姆酒製造工廠【伊江島蒸餾所】!

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從沖繩本島乗坐渡船約30分鐘即可抵達沖繩離島之一的伊江島。然後前往「伊江島蒸餾所」參觀製作蘭姆酒的酒工廠。這裡使用甘蔗製成的蘭姆酒「Ie Rum Santa Maria」,其甘甜的美味廣受好評!帶我們參觀工廠內部的是年輕的所長知念先生。這個設施原本是朝日啤酒為了實驗次世代型能源而建設,之後將此地變身為蒸餾所。