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銀座百年以上的傳統老字號西餐廳四選!

這次將為大家介紹四家在銀座擁有100年以上歷史的傳統老字號西式餐廳。銀座是日本數一數二的高級商店街。高聳的商業大樓和富麗堂皇的百貨公司並排相連,其中還夾雜著許多保留傳統風情的老店,是一處新舊交替不可思議且充滿魅力的地區。

銀座【37 QUALITY MEATS】, 使用高級美味肉類的西式餐廳!

商業大樓パズル銀座(PUZZLE GINZA)的建築物共有十層樓,1~3樓為服飾店、4~10樓的每一層樓中皆有一家餐廳。這次就要在9樓的「37 QUALITY MEATS」這家餐廳中享用午餐。這是一家利用香煎的方式來料理嚴選的牛、豬、雞、羊肉等高級肉類食材的肉料理專賣店。而如此簡單的烹調方法是非常考驗主廚的廚藝及肉類本身的品質。

銀座・時尚咖啡廳「RAMO FRUTAS CAFÉ」

2016年於銀座四丁目交差點開幕的「GINZA PLACE」,在此有展示日產最新的車款,還能體驗與購入索尼最新的產品。
這次就要前往位於GINZA PLACE 3樓的咖啡廳「RAMO FRUTAS CAFÉ」品嘗水果三明治,我們就快點開始介紹吧!